Langkah Mudah untuk Membuat Cilok empuk nggak alot Anti Gagal

Harriet Foster   06/09/2020 21:41

Cilok empuk nggak alot
Cilok empuk nggak alot

Lagi mencari ide resep cilok empuk nggak alot yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok empuk nggak alot yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Setelah berkali-kali eksekusi resep cilok A,B,C dan selalu alot kalo dingin. Akhirnya berhasil juga Nemu resep cilok yang gak alot walaupun dingin dan empuk 😂😂 #cilok Kirani. Brilio.net - Cilok, mendengar namanya saja pasti kamu langsung terbayang rasanya yang kenyal, empuk serta menggugah selera.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok empuk nggak alot, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cilok empuk nggak alot enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cilok empuk nggak alot yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cilok empuk nggak alot menggunakan 5 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cilok empuk nggak alot:
  1. Ambil 200 gr tepung terigu
  2. Ambil 100 gr tepung tapioka
  3. Sediakan 300 ml air biasa (saya pakai air kaldu daging)
  4. Gunakan 2 siung bawang putih
  5. Gunakan Secukupnya merica bubuk, kaldu jamur dan garam

Cilok merupakan salah satu jajanan kuliner atau makanan khas Jawa Barat. Bahannya gampang didapatkan, baik di warung tradisional mau pun di super market terdekat Anda. Berikut Resep Cilok Sederhana dan Empuk (Goang, Goreng dan Kuah Bumbu Seblak Pedas). Menurut wikipedia, Cilok adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus.

Langkah-langkah membuat Cilok empuk nggak alot:
  1. Uleg bawang putih dan garam sampai halus
  2. Didihkan air.Masukkan bawang putih halus, merica bubuk dan kaldu bubuk. Aduk rata. Jika sudah mendidih, matikan api.
  3. Masukkan tepung terigu. Aduk cepat hingga adonan rata dan menyerupai pasta.
  4. Masukkan tepung tapioca. Uleni hingga kalis.
  5. Hati - hati karena adonan masih panas. Bentuk adonan menjadi bulat - bulat kecil. Kalau adonan lembek, cukup taburi tangan dengan tepung saat membulatkan adonan.
  6. Panaskan air untuk merebus. Tambahkan sedikit minyak supaya cilok tidak lengket.
  7. Jika air sudah mendidih, masukkan cilok. Rebus hingga cilok mengapung tanda sudah matang. Sajikan bersama saus sambal.

Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Tapi kamu perlu hati-hati, karena apabila proses pembuatannya tidak tepat, cilok akan alot dan tidak mengembang sempurna. Ada banyak tips yang bisa kamu lakukan supaya hasil cilok lebih sempurna. Salah satunya adalah dengan mengukus kembali cilok yang sudah direbus.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cilok empuk nggak alot yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved