Resep Sup Ikan Kepala Kakap yang Bikin Ngiler

Charlie Hill   08/12/2020 22:27

Sup Ikan Kepala Kakap
Sup Ikan Kepala Kakap

Sedang mencari ide resep sup ikan kepala kakap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ikan kepala kakap yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ikan kepala kakap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sup ikan kepala kakap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Untuk mengolah ikan jadi sup, anda bisa pilih untuk mengambil dagingnya saja (fillet) atau memotong ikan jadi beberapa bagian seperti biasa. Hai. sahabat dapur semua.a apa kabar semoga kalian sehat selalu yaa Oh ya di kesempatan kali ini saya mau membagikan resep sup kepala ikan kakap Bahan. Sup Kepala Kakap - Sup dari kepala ikan kakap ini sungguh enak.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup ikan kepala kakap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sup Ikan Kepala Kakap menggunakan 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sup Ikan Kepala Kakap:
  1. Ambil 1 kepala ikan kakap
  2. Gunakan 4 siung bawang merah
  3. Sediakan 4 siung bawang putih
  4. Ambil 1 batang serai
  5. Siapkan 1 buah cabe merah keriting
  6. Ambil 4 buah cabe rawit ijo
  7. Ambil 1 batang daun bawang
  8. Gunakan 1/2 buah tomat
  9. Ambil 3 helai daun jeruk
  10. Sediakan 2 sdt air lemon
  11. Siapkan 1 sdm kecap asin
  12. Gunakan secukupnya Garam

Lihat juga resep Sup kepala ikan kakap enak lainnya. Resep 'sup kepala ikan' paling teruji. Ikan kakap termasuk dalam jajaran ikan yang memiliki rasa daging yang paling enak. Bahkan kepala ikan ini masih memiliki banyak daging yang bisa dimanfaatkan untuk membuat sup.

Langkah-langkah membuat Sup Ikan Kepala Kakap:
  1. Bersihkan kepala ikan kakap kemudiam beri garam sedikit. Diamkan.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe rawit.
  3. Geprek batang sereh. Sisihkan.
  4. Iris - iris daun bawang, tomat. Sisihkan.
  5. Tumis bumbu yang dihaluskan, batang serai, daun jeruk sampai wangi.
  6. Masukkan air 1,5 gelas kemudian masukkan kepala ikan kakap. Tunggu hingga mendidih.
  7. Apabila sudah mulai matang, masukkan irisan daun bawang, tomat, perasan lemon, kecap asin dan garam. Test rasa.
  8. Apabila sudah rasa sudah pas, hidangkan sup kepala ikan kakap di mangkok
  9. Selamat menikmati

Apalagi bagian daging, tentu akan lebih nikmat lagi rasanya. Berikut cara membuat sup ikan kakap tahu khas. Menurut situs Wikipedia ikan kakap adalah ikan laut dasaran yang hidup secara berkelompok di dasar-dasar karang atau terumbu karang. Mempunyai ciri tubuh yang bulat pipih dengan sirip memanjang sepanjang punggung. Jenis ikan kakap yang banyak ditemui di Indonesia adalah jenis Kakap merah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup Ikan Kepala Kakap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved