Anda sedang mencari ide resep ayam tepung saus asam pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam tepung saus asam pedas manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Tambahkan saus tiram, saus tomat, lada bubuk. Masukan wortel, timun, bawang bombay dan nanas. Sesaat sebelum diangkat masukan larutan tepung jagung.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tepung saus asam pedas manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam tepung saus asam pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam tepung saus asam pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam tepung saus asam pedas manis memakai 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam tepung saus asam pedas manis:

1. Gunakan 1/4 ayam daging ayam
2. Ambil tepung terigu
3. Siapkan tepung maizena
4. Sediakan wortel iris memanjang
5. Gunakan tomat (bisa di skip) atau ganti nanas jg bisa
6. Siapkan bumbu marinasi ayam :
7. Sediakan 4 siung bawang putih
8. Siapkan merica
9. Gunakan garam
10. Sediakan bumbu saus
11. Siapkan bawang bombai iris memanjang
12. Gunakan 2 siung bawang putih cincang
13. Sediakan 8 cabe rawit iris serong
14. Siapkan saus sambal
15. Gunakan saus tomat
16. Sediakan saus tiram (saya pakai saori)
17. Ambil sedikit garam
18. Siapkan secukupnya gula pasir
19. Gunakan jeruk nipis

Resep cumi goreng tepung asam manis pedas merupakan salah satu oalahan kreasi dari udang goreng tepung crispy sederhana. Udang goreng tepung yang biasanya di cocol dengan saus pilihan kita dapat dikombinasikan dengan saus asam manis pedas lengkap dengan irisan sayuran segar di dalamnya. Meskipun demikian, masakan ayam goreng tepung yang dilapisi saus asam manis kebanyakan dijumpai pada restoran. Kini anda bisa membuatnya sendiri dengan takaran pedas atau tingat asam sesuai selera.

Langkah-langkah membuat Ayam tepung saus asam pedas manis:

1. Potong ayam dan kucuri dengan air jeruk nipis diamkan selama kurang lbh 15 menit lalu cuci sampai bersih. potong-potong daging ayam lalu campurkan dengan bumbu marinasi yg sudah di haluskan aduk rata dan diamkan smpai bumbu meresap (saya biasanya kurang lbh sejam)
2. Setelah bumbu meresap siapkan tepung terigu dan tepung maizena dengan perbandingan 5 : 1 (5 sendok tepung terigu dan 1 sendok tepung maizena)
3. Pisah adonan basah dan kering, untuk kering tambahkan kaldu jamur (saya tdk menambahkan garam karena sdh asin dr bumbu marinasi)
4. Goreng dengan minyak agak banyak dan api jgn terlalu besar, smpai ayam tepung warnanya kecoklatan
5. Untuk saus : tumis bawang bombai dan bawang putih smpai harum kemudian masukkan cabe dan saus sambal, saus tomat saus tiram
6. Tambahkan sedikit air kemudian masukkan sedikit garam, gula pasir dan tomat serta kucuri sedikit air jeruk nipis
7. Koreksi rasa setelah rasa pas, masukkan 2 sendok tepung maizena yg sudah dilarutkan dengan air agar saus mengental dan siap di hidangkan bersama ayam tepung

Selain itu, anda juga dapat memilih daging ayam bagian dada yang telah fillet atau dibuang tulangnya agar semakin empuk. Resep Ayam Koloke Saus Asam Manis - Ayam koloke yang punya julukan ayam kuluyuk merupakan salah satu masakan yang seringkali di temui di rumah makan atau tenda kaki lima yang menyajikan masakan khas cina. Sebutan ayam koloke yang juga makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet ini memang tidak setenar fuyunghai (fu yung hai), ifumie, kung pao chicken, kwetiauw, ayam mentega dan capcay. Golek ayam dengan tepung kering (salut tipis). Kemudian, masukkan kaki ayam dalam bahan basah (double dipped).

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam tepung saus asam pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!