Resep Ayam tepung pedas asam manis ummu Mouzah Anti Gagal

Elva Sutton   24/07/2020 05:16

Ayam tepung pedas asam manis ummu Mouzah
Ayam tepung pedas asam manis ummu Mouzah

Sedang mencari ide resep ayam tepung pedas asam manis ummu mouzah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam tepung pedas asam manis ummu mouzah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tepung pedas asam manis ummu mouzah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam tepung pedas asam manis ummu mouzah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Ayam Tepung Asam Manis Pedas enak lainnya. Resep Ayam goreng chrispy siram saos pedas asam manis. Bikin makanan ala restoran cepat saji yuk.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam tepung pedas asam manis ummu mouzah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam tepung pedas asam manis ummu Mouzah menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam tepung pedas asam manis ummu Mouzah:
  1. Ambil Daging ayam khusus dada
  2. Ambil Jeruk nipis
  3. Gunakan Garam
  4. Siapkan Merica
  5. Gunakan Bumbu kaldu alami (saya pakai rasa jamur)
  6. Gunakan Tepung (saya pakai sajiku)
  7. Sediakan Bumbu dan sayur
  8. Sediakan 3 siung Bawang putih
  9. Gunakan 1/2 biji Bawang bombai
  10. Ambil 1 buah Cabe keriting
  11. Siapkan 5 biji Cabe rawit
  12. Gunakan 4 sachet Saus tomat
  13. Ambil 3 sendok makan Gula
  14. Ambil Bumbu kaldu alami (saya pakai rasa jamur)
  15. Ambil Air
  16. Siapkan Wartel
  17. Gunakan Minyak goreng

Kemudian kucuri dengan air jeruk nipis dan garam halus. Cicipi dan tambahkan garam atau gula pasir jika perlu hingga terasa asam, manis sekaligus pedas. Cara Penyajian: Tata selada, tahu goreng, taoge dan irisan ketimun di dalam piring saji. Siram dengan saus kacang di atasnya.

Cara menyiapkan Ayam tepung pedas asam manis ummu Mouzah:
  1. Cuci bersih ayam, Potong daging ayam bagian dada kecil2, peras jeruk nipis ke daging, masukan garam seujung sendok, bumbu kaldu alami, merica, aduk agar tercampur merata, masukan ke dalam kulkas selama 2 jam
  2. Setelah 2 jam masukan tepung sajiku ke ayam, aduk rata, lalu goreng dg api sedang, hingga warna kecoklatan, tiriskan
  3. Iris bawang putih, bombay, cabe rawit, cabe keriting, wartel dipotong seperti korek api
  4. Tumis bahan2 diatas, masukkan saus tomat, tambahkan air sedikit, gula secukupnya dn bumbu kaldu aduk hingga wartel matang, siram ke ayam tepung yg sudah digoreng

Kalau biasanya rollade polos.kali ini aku kasih lapisan tepung panir.jadi udah beda dech buat Yodha.dan dia jadi suka.enak.rolladenya luarnya kriuk gitu katanya. Hmm, jangan berfikiran negatif dahulu, karena deskripsi yang saya sebutkan itu adalah untuk roti kukus isi ayam pedas yang saya tampilkan kali ini. Roti kukus atau biasa disebut pau atau steamed bun ini menurut saya pau terlezat yang pernah saya makan. Rotinya begitu empuk, lembut dan selayaknya steamed bun umumnya cukup kenyal ketika dikunyah. Lalu beri pala dan kayu manis.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam tepung pedas asam manis ummu mouzah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved