Resep IKAN ASIN MASAK ASAM MANIS PEDAS Anti Gagal

Darrell Haynes   09/08/2020 13:56

IKAN ASIN MASAK ASAM MANIS PEDAS
IKAN ASIN MASAK ASAM MANIS PEDAS

Anda sedang mencari inspirasi resep ikan asin masak asam manis pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan asin masak asam manis pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Ikan asin tengiri asam manis pedas🤤👩‍🍳 enak lainnya. Saus asam manis pedas: tumis bawang bombai, bawang putih, dan cabai hingga harum. Tambahkan air rebusan tomat, gula, garam, cuka, dan nanas.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asin masak asam manis pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan asin masak asam manis pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan asin masak asam manis pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan IKAN ASIN MASAK ASAM MANIS PEDAS menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan IKAN ASIN MASAK ASAM MANIS PEDAS:
  1. Ambil 300 gr ikan asin (saya pake ikan asin gabus) Pilih ikan asin yg bertekstur daging tebal agar saat dmasak tidak mudah hancur.
  2. Siapkan BUMBU :
  3. Ambil 3 siung bawang merah
  4. Sediakan 2 siung bawang putih
  5. Gunakan 150 ml Air asam
  6. Sediakan 1 buah Cabe hijau besar dan cabe rawit sesuai selera.
  7. Siapkan 1 buah tomat
  8. Gunakan 2 buah belimbing wuluh
  9. Sediakan 50 gr gulamerah
  10. Gunakan 1 sdt gulapasir
  11. Siapkan secukupnya Garam
  12. Siapkan Penyedap rasa klo suka
  13. Siapkan Minyak goreng

Asem pedas manis ikan asin jambal/telang Di mekkah susah bgt nemu ikan asin, aplg jambal hrus ngirim di indonesia, kmren hbs dikirimin jambal kering sma uwa lngsung di masak asem pedas deh. Yuk coba selingi menu sehari-hari dengan masakan seafood yang punya harga murah meriah seperti cumi. Menurut survey cumi merupakan sea food yang paling di gemari banyak orang setelah Udang, ketiping dan juga lobster. Memiliki teksture yang empuk kenyal dengan rasa daging yang gurih membuat cumi cumi mudah di masak.

Cara menyiapkan IKAN ASIN MASAK ASAM MANIS PEDAS:
  1. Cuci bersih ikan asin,potong2 sesuai selera,kmudian goreng sampai matang,sisihkan.
  2. Rajang kasar bawang merah,putih,cabehijau,caberawit (sisakan yg utuh bbrpa buah) dan potong2 tomat serta belimbing wuluh.
  3. Tumis bumbu hingga layu,masukan air asam,gulamerah,gulpas,pnyedap rasa,lalu ikan asin,koreksi rasanya,terakhir masukan potongan tomat dan belimbing wuluh.
  4. Masak ikan asin hingga matang meresap,dan kuah mengental.

Ini dia masakan khas dari propinsi Riau daratan : Asam Pedas Ikan. Dengan bahan Ikan Baung, dinamakan: Asam Pedas Baung. Memakai ikan patin, disebut Asam Pedas Patin. Lihat juga resep Tumis Ikan Jambal Roti Kecap Pedas enak lainnya. Hidangan ikan dengan saus asam manis biasanya populer dengan bahan utama ikan kakap, gurami, atau jenis ikan filet lainnya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan asin masak asam manis pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved