Lagi mencari inspirasi resep sup ikan kakap merah asam pedas (segarrrr..) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ikan kakap merah asam pedas (segarrrr..) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ikan kakap merah asam pedas (segarrrr..), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sup ikan kakap merah asam pedas (segarrrr..) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Resep Sup Ikan Kakap Asam Pedas Sedap Lumuri ikan dengan air jeruk lemon, sisihkan Haluskan bumbu bawang putih, bawang merah, cabe merah dan kunyit Rebus air hingga mendidih. Untuk mengolah ikan jadi sup, anda bisa pilih untuk mengambil dagingnya saja (fillet) atau memotong ikan jadi beberapa bagian seperti biasa. Masakan ikan kakap kali ini adalah sup asam pedas yang memiliki citarasa yang lezat dan gurih.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sup ikan kakap merah asam pedas (segarrrr..) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sup Ikan Kakap Merah Asam Pedas (Segarrrr..) menggunakan 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sup Ikan Kakap Merah Asam Pedas (Segarrrr..):

1. Gunakan 2 ekor ikan kakap merah ukuran sedang
2. Sediakan 1 buah tomat ukuran sedang, iris memanjang
3. Siapkan 1 ikat kemangi, ambil daunnya
4. Ambil 1 batang daun bawang, iris
5. Siapkan 6-8 rawit atau sesuai selera
6. Ambil 3-5 sdt kaldu jamur totole
7. Gunakan 3/4 sdt garam
8. Sediakan 1 sdm gula
9. Sediakan 1 sdm minyak ikan (bisa skip)
10. Ambil Jeruk nipis untuk marinasi ikan
11. Ambil 800 ml air
12. Sediakan Bumbu dan rempah
13. Gunakan 3 siung bawang putih iris tipis,
14. Ambil 1 siung bawang putih utuh
15. Gunakan 3 siung bawang merah iris tipis,
16. Siapkan 1 siung bawang merah utuh
17. Gunakan 1/2 bawang bombay ukuran kecil, iris
18. Ambil 1 ruas jempol kunyit, iris tipis
19. Siapkan 1 ruas jempol jahe, geprek
20. Ambil 3 lbr daun jeruk
21. Sediakan 1 serai geprek

Kakap merupakan fauna khas provinsi Kepulauan Riau dikarenakan provinsi ini merupakan tempat tinggal banyak ikan Kakap dan Kakap sendiri sering dijadikan bahan makanan khas yaitu gulai Asam pedas. Sup Ikan Kakap Merah Asam Pedas (Segarrrr.) ikan kakap merah ukuran sedang, tomat ukuran sedang, iris memanjang, kemangi, ambil daunnya, daun bawang, iris, rawit atau sesuai selera, kaldu jamur totole, garam, gula. Kini Bunda bisa menikmati lezatnya Sup Ikan Asam Pedas yang menyehatkan dengan mudah kapanpun Bunda mau. Disajikan selagi hangat, terlebih saat musim hujan, pastinya akan membuat keluarga tercinta semakin bersemangat menyantapnya.

Cara membuat Sup Ikan Kakap Merah Asam Pedas (Segarrrr..):

1. Cuci bersih ikan, potong menjadi 3-4 bagian. Marinasi dengan jeruk nipis 15 menit. Bilas.
2. Tumis bumbu dan rempah hingga harum. Masukkan air. Tunggu hingga air mendidih.
3. Setelah air mendidih, masukkan ikan. Masak ikan sebentar. Lalu tambahkan bawang merah dan putih utuh, irisan tomat, daun kemangi, irisan daun bawang dan cabe rawit (untuk rasa pedas, cabe rawit dipecah2kan dalam masakan).
4. Tambahkan garam, kaldu jamur, gula dan minyak ikan. Aduk pelan. Tes rasa.
5. Setelah ikan matang, angkat dan sajikan hangat dalam mangkuk 🧡

Kecut pedas sup ikan asam pedas tentu membuat santap jadi lebih berselera. Semakin mantap dengan ekstra lalapan daun kemangi. Daging ikan kenyal saat dipegang, saat dipegang tidak lembek. Sama seperti halnya ikan air laut, insang ikan masih berwarna merah segar. Ikan kakap juga memiliki banyak jenis seperti ikan kakap merah, ikan kakap putih, ikan kakap hitam dan lainnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup Ikan Kakap Merah Asam Pedas (Segarrrr..) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!