Resep Ayam bakar sambal penyet Lamongan πŸ— Anti Gagal

Nettie Moran   12/10/2020 02:22

Ayam bakar sambal penyet Lamongan πŸ—
Ayam bakar sambal penyet Lamongan πŸ—

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar sambal penyet lamongan πŸ— yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar sambal penyet lamongan πŸ— yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Nasi uduk, ayam geprek, tahu, tempe, timun, sambal belacan dan sop kosong. Ayam Penyet (Penyet Chicken) is an incredibly spicy Indonesian dish that is not for the faint-hearted. Ingredients can be found in Asian grocery stores..

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar sambal penyet lamongan πŸ—, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam bakar sambal penyet lamongan πŸ— enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar sambal penyet lamongan πŸ— yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam bakar sambal penyet Lamongan πŸ— menggunakan 23 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam bakar sambal penyet Lamongan πŸ—:
  1. Gunakan 1/2 ekor ayam
  2. Ambil πŸ—bumbu bakar :
  3. Ambil 3 siung bawang putih
  4. Siapkan 2 siung bawang merah
  5. Sediakan 1 ruas jahe, lengkuas
  6. Gunakan 3 sdm saos tomat
  7. Sediakan 2 sdm kecap manis
  8. Gunakan 1 sdm gula merah
  9. Siapkan 3 sdm minyak goreng
  10. Siapkan 1 sdt garam
  11. Siapkan 1/2 sdt gula
  12. Siapkan πŸ—sambal :
  13. Gunakan 2 ekor udang ukuran kecil
  14. Gunakan 23 buah cabe rawit
  15. Sediakan 2 buah cabe merah
  16. Sediakan 5 siung bawang merah
  17. Ambil 3 siung bawang putih
  18. Gunakan 3 buah tomat
  19. Sediakan 3 butir kemiri
  20. Gunakan 1 sdm gula merah
  21. Sediakan 1 sdt terasi
  22. Siapkan 1 sdt garam, gula
  23. Gunakan 1/2 sdt lada, penyedap rasa

Ayam Bakar Sambal Penyet Lamongan Sumber: Ibu Diana Endri Rosisca dan mbk Yeni Dwi Fianty Super bingung ya kali ini mau dimasak apa ini ayam, soalnya lagi-lagi ayamπŸ˜…. Cari resep di cookpad yang bahan dasarnya ayam waduh banyak banget, jadi tambah pusing dehπŸ€¦β€β™€οΈ. Dapat pula makan dengan ayam penyet garing. Bila dah suka, bolehlah cuba masak sendiri menu ni di rumah.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar sambal penyet Lamongan πŸ—:
  1. πŸ—Potong2 ayam cuci bersih dan rebus sampai matang lalu tiriskan.
  2. Campur ayam dengan bumbu bakar yg sudah dihaluskan remas2 diamkan 1jam agar meresap.
  3. Bakar ayam bolak balik olesi dg sisa bumbu sampai habis.
  4. πŸ…Sambal : goreng semua bahan sambal sampai layu, angkat lalu ulek/blender tambahkan gula merah, terasi, garam, gula, lada dan penyedap rasa.
  5. Sangrai sambal sampai airnya menyusut jika sudah siram sambal dengan minyak panas secukupnya aduk2 angkat.
  6. Ayam bakar sambal penyet Lamongan siap disajikan dengan tambahan lalapan πŸ˜€.

Lihat juga resep Sambel Penyet ala Lamongan enak lainnya. Kalau pas makan ayam penyet di warung tenda Lamongan yang selalu membekas itu sambalnya ya? Rasa dan aroma sambalnya itu sedap sekali. Dan, setelahnya pasti ingin membuat sambal seperti itu. Rupanya, membuat sambal penyet lamongan itu mudah.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar sambal penyet lamongan πŸ— yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved