Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ikan Kembung Bakar Pedas Anti Gagal

Louise Newton   12/11/2020 04:46

Ikan Kembung Bakar Pedas
Ikan Kembung Bakar Pedas

Lagi mencari inspirasi resep ikan kembung bakar pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan kembung bakar pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Ikan Kembung Bakar Bumbu Asam Pedas enak lainnya. Kembung bakar kari pedas menjadi menu yang wajib Anda coba hari ini. Ikan kembung bakar bumbu pedas adalah salah satu hidangan istimewa yang gurih dan sedap.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kembung bakar pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan kembung bakar pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan kembung bakar pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan Kembung Bakar Pedas memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan Kembung Bakar Pedas:
  1. Sediakan 2 ekor Ikan Kembung (sekitar 500 gr)
  2. Siapkan 1 buah Jeruk Nipis
  3. Siapkan Bumbu-bumbu:
  4. Sediakan 20 biji Lombok
  5. Sediakan 1 buah Tomat
  6. Gunakan 1 sdm Gula Pasir
  7. Ambil 1 sdt Masako Ayam
  8. Ambil 1 sdt Garam
  9. Ambil 3 siung Bawang Putih (haluskan)
  10. Siapkan 7 sdm Saos Tomat
  11. Ambil 6 sdm Minyak Goreng (untuk menumis)

Jangan lupa bagikan resep ini dan berikan komentar anda. Dari sini didapat sebutan kembung banjar. Ikan kebung bisa diolah dengan berbagai macam cara digoreng, dipindang "Pindang kembung", dijadikan ikan asin. Salain itu cara mengolah ikan kembung bisa juga dengan di bakar, ikan kembung bakart banyak kita jumpai di rumah makan Padang, karena memang jarang saya jumpai ikan kembung bakar di warung lain.

Langkah-langkah membuat Ikan Kembung Bakar Pedas:
  1. Cuci bersih ikan dan kiret-kiret; baluri dengan jeruk nipis, diamkan sekitar 5 menit.
  2. Panggang ikan pada Happy Call yang dioles 1 sdm minyak goreng.
  3. Panggang sekitar 7 menit dengan api sedang, jangan lupa dibalik.
  4. Tumis semua bumbu-bumbu sampai harum. Masukkan saos tomat aduk rata, kecilkan api.
  5. Masukkan ikan yang sudah dipanggang tadi kedalam bumbu, aduk rata. Sampai semua bagian ikan terbaluri rata dengan bumbu-bumbu.

Fimela.com, Jakarta Salah satu cara mengolah ikan kembung adalah dengan bumbu balado. Kombinasi rasa pedas dan gurihnya pun membuat olahan ini sangat menggugah selera. Resep masakan ikan bakar merupakan menu makanan paling sehat. Resep ikan kembung bakar paling mantap dengan bumbu kecap cita rasanya lebih nikmat dari pada bumbu lainnya. Rahasia kuliner resep masakan tradisional ini lebih sehat karena tidak menggunakan minyak goreng yang dapat memicu naiknya kadar kolesterol dalam darah.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan kembung bakar pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved