Anda sedang mencari ide resep pastel renyah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pastel renyah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Cara buat pastel super renyah dari kulit pastry yang dibuat sendiri dari bahan terigu, margarin dan mentega putih. Pastel ini tahan lama crunchy-nya meskipun. Pastel Pastry Renyah Cara Membuat Pastel Pastry Renyah, Gurih, Anti lembe.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pastel renyah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pastel renyah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pastel renyah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pastel Renyah memakai 22 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pastel Renyah:

1. Siapkan Bahan kulit
2. Gunakan 250 gram terigu
3. Ambil 3/4 sdt garam
4. Siapkan 1/2 sdt gula pasir
5. Ambil 1/4 sdt merica bubuk
6. Siapkan 50 gr butter saya pakai royal butter margarine palmia
7. Sediakan 110 ml air
8. Sediakan 1 sdm minyak goreng
9. Ambil Bahan isi
10. Gunakan 2 Paha ayam suir (saya pake bagian dada mentok potong dadu)
11. Ambil 1 Wortel yang besar potong kotak
12. Ambil 2 kentang potong kotak
13. Siapkan 3 siung bawang putih
14. Gunakan 1/4 buah bawang bombay
15. Gunakan 5 ekor udang tanpa kulit
16. Siapkan 1 batang Daun sladri
17. Sediakan 1/2 sdt Lada bubuk
18. Sediakan 1/4 sdt kaldu bubuk
19. Ambil secukupnya Gula
20. Gunakan secukupnya Garam
21. Gunakan 1/2 ikat Saya tambah isian bihun
22. Sediakan 2 butir Telor rebus

Pastel yang enak itu kulitnya renyah, ngeprul dan gurih. Isinya ada gurih da rasa manis samar-samar gitu. Adonan kulit pastel itu bukan adonan roti ya, kalau adonan roti di uleni, kalau pastel jangan. Kalau di uleni, nanti adonan jadi liat, akibatnya sudah ketika di tipiskan akan menciut lagi terus, dan jika di.

Langkah-langkah menyiapkan Pastel Renyah:

1. Rajang bawang bombay, udang & bawang putih (resep asli di blender)
2. Cara buat adonan kulit
3. Tumis bumbu bombay udang dan bawang putih dengan minyak sampai harum, masukkan wortel & kentang sampai layu, masukkan merica, gula, garam, kaldu instant, icipin rasanya, masukkan daun sladri
4. Masukan bihun yg sdh di rendam air panas dan di tiriskan tambahkan sedikit kecap sampe tercampur rata matikan api
5. Cara buat adonan kulit. 1.Campur tepung terigu dengan garam, gula, merica hingga rata.
6. 2.Tambahkan butter / margarine aduk-aduk dengan ujung jari-jari hingga berbutir halus. - Tuangi air & minyak sambil uleni ringan hingga tercampur rata.
7. 3.Uleni sampai adonan tidak lengket lagi.
8. 4.Bagi adonan jadi 12 bulatkan adonan, gilas adonan agak tipis, isi dg isian, bentuk & cetak sesuai selera. Saya jd 21 biji 😂
9. CARA MENGGORENG: - - Panaskan minyak sampai 1/2 panas, masukkan pastel, pertengahan antara api kecil & sedang sampai kira" dalamnya matang, baru pakai api sedang sampai kecoklatan

Tambahan garam dan margarin membuat kulit pastel terasa gurih. Sementara air hangat membuat kulit pastel menjadi renyah dan berpori. Pastel, sudah pasti.gorengan ini banyak di sukai tua muda. Namun tak sedikit teman-teman yang sering menanyakan, kok pastelnya alot, atau kurang renyah, dll. Salah satu kesalahan utama itu mungkin cara penanganan adonan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pastel Renyah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!