Resep Oseng asam manis ikan asin yang Bisa Manjain Lidah

Bernard Holt   04/08/2020 04:49

Oseng asam manis ikan asin
Oseng asam manis ikan asin

Anda sedang mencari ide resep oseng asam manis ikan asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng asam manis ikan asin yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng asam manis ikan asin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan oseng asam manis ikan asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Suami suka kalo di masakin ini. 😀 makan nya pasti lahap hhi. Bahan nya juga simple dan sangat mudah dibuat. Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah oseng asam manis ikan asin yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Oseng asam manis ikan asin memakai 9 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Oseng asam manis ikan asin:
  1. Siapkan 2 ons ikan asin telang / tenggiri
  2. Gunakan 3 siung bawang merah
  3. Ambil 4 siung bawang putih
  4. Gunakan cabe rawit (kalo suka pedes dan sesuai selera / bsa di skip)
  5. Siapkan 1 biji cabe merah besar
  6. Ambil 1 buah tomat
  7. Ambil asam jawa (secukup nya)
  8. Sediakan gula putih (sepucuk sendok makan / secukupnya)
  9. Siapkan minyak goreng

Lihat juga resep Balado ikan asin pedas manis enak lainnya. Cara Membuat Ikan Asin Jambal Asam Manis: Pertama, kita goreng terlebih dahulu ikn asin jambal pada wajan yang telah diberikan minyak dan dipanaskan. Lihat juga resep Tumis Ikan Jambal Roti Kecap Pedas enak lainnya.. Oseng pedas ikan asin jambal.. bikin ketagihan banget akhirnya aku coba bikin ternyata rasanya yahutt buat yang suka olahannya asam manis pedes lilis sumiati.

Langkah-langkah membuat Oseng asam manis ikan asin:
  1. Potong kecil-kecil ikan asin (potong dadu / sesuai selera) buang tulang nya
  2. Goreng ikan asin sampai cukup matang (jangan sampai terlalu kering dan jangan terlalu basah)
  3. Siapkan bahan bahan,, rajang/iris-iris bawang merah,bawang putih,cabe,dan tomat
  4. Siapkan air asam jawa dengan cara masukkan asam jawa ke wadah dan beri air hangat
  5. Oseng bahan yang sudah disediakan sampai harum dan sedikit layu kemudian masukkan air asam jawa
  6. Masukan gula putih dan masukan ikan asin yang sudah dgoreng tadi
  7. Tidak perlu pakai garam karna ini sudah asin hhi (atau sesuai selera yaa) tunggu sampai air sedikit menyusut,, dan koreksi rasa 😊
  8. Dan taraaaaaaaaaa,, sudah siap dinikmati hehe.. enak dimakan pakai nasi hangat

Ikan asin memang paling enak dimakan dengan sesuatu yang pedas. Karena ikan asin sudah asin, tentu saja, jadi Anda bisa menetralisirnya sedikit dengan menambahkan rasa manis dari kecap manis. Selain mudah dibuat dan lezat, masakan asam manis merupakan satu di antara menu favorit banyak kalangan. Tes rasa, tambahkan garam dan gula, dan oseng hingga merata. Menu Makan Siang: Ikan Kakap Asam Manis. ilustrasi ikan kakap asam manis/copyright by Dhoni Syailendra (Shutterstock).

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat oseng asam manis ikan asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved