Langkah Mudah untuk Membuat Chinese Chicken Drunk (Ayam Arak Cina) Anti Gagal

Milton Mendoza   26/07/2020 18:55

Chinese Chicken Drunk (Ayam Arak Cina)
Chinese Chicken Drunk (Ayam Arak Cina)

Lagi mencari inspirasi resep chinese chicken drunk (ayam arak cina) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal chinese chicken drunk (ayam arak cina) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ayam kodok (lit. "frog chicken" in Indonesian) is stuffed and roasted chicken, commonly served as a holiday staple during Christmas and other special occasions. The dish dates back to the colonial era, likely related to gevulde kip, the Dutch stuffed chicken dish. Ayam kodok preparation requires deboning a chicken, and then stuffing it with a mixture of seasoned meat and.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chinese chicken drunk (ayam arak cina), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan chinese chicken drunk (ayam arak cina) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan chinese chicken drunk (ayam arak cina) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Chinese Chicken Drunk (Ayam Arak Cina) menggunakan 6 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Chinese Chicken Drunk (Ayam Arak Cina):
  1. Sediakan 1/2 kg local village chicken (Ayam Kampung), cut into small pieces (12 to 16 pieces)
  2. Gunakan 1.5 inch ginger root, peeling and cut into julienne-style matchstick
  3. Ambil 1/2 tsp sugar
  4. Siapkan 75 ml oil to fry (I am using "Happy" Soya oil)
  5. Sediakan 150 ml Chinese Fermented White Wine
  6. Ambil 50 ml natural water

It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling. Resep Fettuccine Prawn Aglio Olio with Mushroom. I frequently cook this simple healthy pasta for my lunch.

Cara menyiapkan Chinese Chicken Drunk (Ayam Arak Cina):
  1. Heat frying-oil over medium-high heat in a pan.
  2. Fry ginger root until lightly brown and crispy; set aside the ginger.
  3. Using the same oil, add chicken into the pan; fry until golden brown.
  4. Turn down the heat. Add water and Chinese white wine. simmer slowly until 15 minutes.
  5. Serve in Sapo Bowl or Ceramic Bowl with crispy ginger fried on top.

I work from home and sometimes I better prep my lunch by my self. It is more healthy and cheaper. Terinspirasi dari menu restoran seafood Aroma Laut di daerah Cideng, Jakarta Barat. Setelah dua kali trial error, akhirnya sukses juga. Di kalangan keluarga chinese, ada kebiasan membuat hidangan tim ayam obat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Chinese Chicken Drunk (Ayam Arak Cina) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved