Resep Seblak kering Anti Gagal

Katie Hunter   18/10/2020 07:30

Seblak kering
Seblak kering

Lagi mencari inspirasi resep seblak kering yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kering yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Seblak kering enak lainnya. It is also refer to a traditional hot and spicy crispy krupuk crackers originate from rural southern Cianjur area before the independence era, this food was an alternative food, which is now called as seblak kering (dry seblak) or krupuk seblak. However, today it is mostly refer to its wet and savoury version; the seblak basah.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kering, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan seblak kering enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat seblak kering yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak kering memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Seblak kering:
  1. Ambil 1/4 kg kerupuk (kerupuk nya bebas mau yang merah kuning hijau dilangit yang biru, eh itu mh pelangi ya 😂😂😂) klo aku sukanya krupuk bintang yg warna-warni tpi brhubung udah abis jdi yg ada aja
  2. Siapkan 4 siung bawang putih
  3. Siapkan 3 siung bawang merah
  4. Sediakan sesuai selera Cabe rawit
  5. Siapkan 4/5 cabe merah karna kan cabe rawitnya cuma ada yg ijo jdi ditambah cabe merah deh dikit
  6. Gunakan 1 ruas kencur ukuran besar
  7. Siapkan 4 lembar daun jeruk limaun
  8. Siapkan secukupnya Gula dan garam
  9. Gunakan Minyak untuk menggoreng

Sajian ini mudah sekali dibuat dan persiapannya sudah kami berikan dibawah ini. Lihat juga resep Cemilan Roti Kering Karamel enak lainnya. Langkah-langkah usaha makanan ringan/cemilan "Seblak Kering" ini pada awalnya haruslah memproduksi/membuat produk "Seblak Kering" tersebut barulah setelah itu dapat dilakukan penjualan. Dalam memproduksi "Seblak Kering" ini alat dan bahan yang diperlukan adalah : Seblak dulu hanya dinikmati dalam bentuk kering, yaitu kerupuk yang belum mengembang dan diberi bumbu khas, yaitu cikur dan cengek.

Cara membuat Seblak kering:
  1. Rendam kerupuk dalam minyak dingin slama 20-30 mnit
  2. Siapkan bumbu ulek hingga halus
  3. Goreng kerupuk, krna direndem dulu jadi krupuk nya gak ngembang
  4. Angkat dan tiriskan kerupuk, smbil mnunggu minyaknya brkurang. Tumis daun jeruk yg sudang di potong, lalu masukan bumbu yg sudah dilahuskan, stlah harum masukan kerupuk.
  5. Aduk hingga rata jangn lupa tambahkan garam dan gula. Stlah matang diamkan hingga dingin. Madukan ke dlm toples dan seblak kering siap untuk dijadikan teman ngemil nonton film 😁

Namun, sekarang ini seblak basah menjadi lebih populer, bahkan hingga ke luar kota Bandung. Lihat juga resep Seblak jeletot enak lainnya. Makanan "Seblak" ini saya tujukan untuk semua golongan usia yang berada di kota Jakarta yang suka dengan kebiasaan mengonsumsi jajanan yang pedas, tetapi orang tua pun cukup banyak menyukai seblak. Produk yang saya pilih ini mempunyai rasa yang sangat gurih, asin serta pedas (bias disesuaikandengan permintaan konsumen). Mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mi, seblak makaroni, seblak kering dan masih banyak lagi.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seblak kering yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved