Sedang mencari inspirasi resep ikan asin asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan asin asam manis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Ikan Asin Tenggiri Masak Asam Manis enak lainnya. Resep Ikan Asam Manis - Kreasi masakan berbahan ikan memang tak ada habisnya. Mulai dari digoreng berbalut tepung, sup kaya rempah, hingga dipadu dengan saus asam manis.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asin asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan asin asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan asin asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan asin asam manis menggunakan 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan asin asam manis:

1. Sediakan 6 ekor ikan asin
2. Sediakan 2 buah tomat diiris-iris
3. Gunakan 3 siung bawang putih diiris
4. Ambil 6 siung bawang merah diiris
5. Sediakan 5 biji cabe diiris
6. Sediakan Gula merah
7. Sediakan Air
8. Ambil Asam jawa
9. Gunakan Minyak goreng

Namun, dipasar tradisional masih ada juga penjual yang menjual ikan mujair ini. Penggemar ikan asin tentu kenal dengan ikan asin jambal roti. Nggak ikan gurame saja yang bisa dibikin olahan. Asam pedas manis ikan asin tenggiri biasa ku sebut masak asam manis telangi-telangi.

Langkah-langkah membuat Ikan asin asam manis:

1. Goreng ikan asin, angkat dan tiriskan
2. Gunakan minyak yang telah dipakai untuk menggoreng ikan asin, tumis bawang merah,bawang putih, tomat dan cabe hingga wangi
3. Masukkan air asam jawa dan gula merah secukupnya
4. Masukkan ikan asin yang telah digoreng tadi, masak hingga mendidih dan kuah mengental
5. Cek rasa, jika kurang sedap bisa ditambahkan penyedap rasa
6. Angkat dan sajikan

Rasanya yg nano-nano, ada manis pedas asin gurih membuat nafsu makan meningkat, he Dyahannur. Marii dicoba yg doyan olahan ikan asin, resep ini mudah bgt buat dicoba. Rasanya manis, asem, asin moms kaya. Masukkan ikan asin goreng dan aduk-aduk hingga merata. Masukkan air secukupnya, masak hingga mendidih.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan asin asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!