Lagi mencari inspirasi resep gurame bakar (grill pan) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurame bakar (grill pan) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Make sure you use a wide spatula so you can scoop it and flip it. I, personally like to use a non-stick griddle pan so the flesh won't stick to the grill. You can use snapper or any other wide fish as a substitute.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame bakar (grill pan), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gurame bakar (grill pan) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gurame bakar (grill pan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gurame Bakar (Grill Pan) memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gurame Bakar (Grill Pan):

1. Sediakan 2 ekor Gurame
2. Sediakan Bumbu Marinade
3. Gunakan 3 Bawang putih
4. Siapkan 1 ruas Kunyit
5. Sediakan 1 sdt Ketumbar
6. Sediakan Jeruk nipis
7. Gunakan Garam
8. Sediakan Bumbu oles
9. Sediakan 2 Bawang putih
10. Siapkan 3 bh Cabe rawit
11. Ambil 4 sdk mkn Kecap manis
12. Gunakan 1 sdt Kecap asin
13. Ambil 1 sdt Saos Tiram
14. Gunakan Mentega/Margarin (krn pakai grill pan)

Ada stok gurame d kulkas, bingung mo d masak apa, biasa ny cuma d goreng trus d bikin sambel. Tapi kali ini pingin d bakar aja, cari² resep gurame bakar d cookpad, eh nemu resep ny mba Belza syarifudin. Kelihatan ny enak gitu, akhir ny nyoba bikin, trnyata cocok sm selera ku. Gurame Bakar (Grill Pan) Niat awal mau bikin gurame goreng, tp banyak yg protes bosan dgn goreng.akhirnya bakar deh, pas ada sayur bayam + sambal 😀 Anis Fuadah Z.

Langkah-langkah menyiapkan Gurame Bakar (Grill Pan):

1. Cuci bersih Gurame. Haluskan bumbu marinade, kemudian lumuri rata ikan dgn perasan jeruk nipis 5 menit, baru lumuri dgn bumbu marinade, diamkan 30 menit. Kemudian goreng 1/2 matang (teknik simple sy supaya dagingnya matang sempurna tp waktu mengolah tdk lama).
2. Sambil menunggu ikan dimarinade, siapkan bumbu olesan. Haluskan bawang putih dan cabe rawit kemudian tuang ke wadah. Campurkan kecap manis, kecap asin saos tiram dan tambahkan sedikit air ke dalam wadah berisi bawang putih dan cabe, aduk rata.
3. Berhubung menggunakan grill pan utk membakar, oleskan mentega pada grill pan. Kemudian bakar ikan dgn di oleskan secara merata dgn bumbu oles. Ulangi olesan beberapa kali saat ikan di bakar supaya makin meresap rasanya hingga matang.
4. Setelah matang, sajikan gurame bakar dgn sambal dan lalapan. Selamat mencoba !.

Cuz ambil roti tawar di dapur. Di resep ini sengaja kusarankan menggunakan grill pan karena tentu kamu tak ingin repot-repot untuk menghasilkan bara api menggunakan arang dan kipas, kan? Sajikan gurame bakar sambal colo-colo ini dengan sayur favorit dan tempe-tahu goreng sebagai menu istimewa minggu ini. Angkat ikan gurame, pindahkan ke grill pan. Panggang ikan sampai matang Bakar ikan gurame pada panggangan bara atau grill pan sampai setengah matang saja.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gurame bakar (grill pan) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!