Lagi mencari ide resep bandeng bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bandeng bakar yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bandeng bakar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bandeng bakar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Ikan bakar bandeng teflon enak lainnya. Meski berduri halus, ikan bandeng kerap jadi pilihan karena dagingnya yang lembut dan gurih. Ikan ini sangat mudah menyerap bumbu sehingga olahan sederhana seperti ikan bakar bumbu pun sudah terasa nikmat.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bandeng bakar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bandeng Bakar menggunakan 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bandeng Bakar:

1. Gunakan 1 ekor ikan Bandeng (700gram)
2. Gunakan Bumbu soto
3. Siapkan Kecap
4. Ambil Minyak goreng untuk olesan
5. Ambil Sambel Rebon:
6. Sediakan 10 buah Cabe rawit
7. Sediakan 2 buah Cabe merah
8. Ambil 2 sdm Udang rebon
9. Gunakan secukupnya Gula dan garam
10. Siapkan Minyak goreng untuk menumis
11. Ambil Jeruk limau

Kandungan kalsium yang ada di dalamnya bermanfaat untuk mencegah osteoporosis. Oleh karena itu, anda bisa mengkonsumsi makanan ini untuk menjaga tulang agar tidak mudah keropos. Cara Membuat Ikan Bandeng Bakar Spesial yang Enak, Gurih dan Nikmat Cara Membersihkan Ikan Bandeng Sebelum Diolah: Kita akan bersihkan ikan bandeng yang sudah anda dapatkan, lalu masukkan ikan kedalam baskom untuk kemudian akan dibawa ke tempat cucain dan dibersihkan hingga bersih merata. Resep ikan bakar bumbu kuning ini akan menjadi lebih istimewa jika ikan yang digunakan adalah jenis Bandeng.

Langkah-langkah membuat Bandeng Bakar:

1. Bersihkan ikan buang jerohan dan sisiknya
2. Kerat-kerat melintang seluruh badan ikan bandeng agar Duri-duri kecil dibadan ikan terpotong kecil-kecil sehingga memudahkan kita untuk makan tinggal menyisihkan Duri-duri yang besar saja
3. Oles seluruh badan ikan dengan bumbu soto secara merata
4. Bakar ikan dengan arang sampai matang
5. Setelah matang oleskan kecap manis,sajikan
6. Tumis seluruh bahan sambal sampai layu kecuali gula dan garam
7. Uleg semua bahan sambal yang sudah ditumis… Tambahkan gula dan garam secukupnya… Lalu tambahkan perasan jeruk limau

Bahkan ya, mungkin dari segi rasanya sedikit lebih enak daripada masakan aslinya. Jadi, begitu masuk mulut tu cuman bisa bilang, "Enak!". Biasanya ikan bandeng kecil lebih banyak duri dan jarang diminati. Harga ikan bandeng per kg berbeda - beda setiap bulannya, tergantung musim dan cuaca. Resep ikan bandeng bakar yang satu ini adalah solusi jitu untuk kamu yang mencari resep-resep alternatif.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bandeng bakar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!