Sedang mencari ide resep ayam arak ibu melahirkan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam arak ibu melahirkan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam arak ibu melahirkan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam arak ibu melahirkan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Informasi : ayam arak resep ibu melahirkan. Teman saya yang masih hamil muda bilang, katanya hati ayam berbahaya untuk ibu hamil karena bisa menyebabkan cacat janin. Berbagai resep ayam yang baik bisa kamu coba untuk menjadikan masakan sebagai pelengkap hidangan sedap dan menyehatkan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam arak ibu melahirkan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Arak Ibu Melahirkan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Arak Ibu Melahirkan:

1. Gunakan 2 ekor ayam kampung muda (potong 12 bagian)
2. Siapkan 1 botol arak masak (sy pakai Lo Wong Chiu), rasa lbh manis&enak
3. Sediakan 1/2 mangkok jahe iris korek
4. Siapkan 3 sdm minyak wijen + 2 sdm minyak goreng
5. Gunakan 1 sdm angkak. Cuci bersih
6. Sediakan 2 sdm gula pasir
7. Gunakan Optional: air 2 gelas jika suka berkuah/sup
8. Gunakan Pelengkap:
9. Gunakan 1 genggam angco
10. Sediakan 3 sdm keeche/goji berry
11. Ambil Secukupnya jamur hioko (cuci & rendam hingga empuk)

Ayam arak adalah pengolahan ayam dengan dibumbui beberapa rempah dan arak. Mengkonsumsi 'ayam arak' merupakan dalam bagian salah satu tradisi bagi ibu yang melahirkan khususnya para ibu dari etnis tionghoa. Konon katanya ayam arak ini bermanfaat untuk meremajakan sel-sel tubuh. Nyang jelas konsep pengobatan tiongkok itu kembaliin stamina alias obat cia po ataw tonikum.

Cara membuat Ayam Arak Ibu Melahirkan:

1. Panaskan wajan & duo minyak, masukkan jahe iris dan oseng hingga kecoklatan. Masukkan ayam yg sdh bersih, lalu masak hingga ayam menjadi kecoklatan (tidak berair).
2. Masukkan 1 botol arak masak, dan semua pelengkap kecuali gula. Masak dengan api kecil hingga ayam empuk (30-60menit)
3. Koreksi rasa. Jika suka banyak kuah, tambahkan air secukupnya saja, dan gula sesuai selera (tdk tambah gula juga sudah manis).
4. Bisa langsung dimakan atau dipindahkan ke pot sup agar tetap hangat.
5. Ini merek arak masak yg saya pakai. Bisa dibeli di toko bumbu cina yg di pasar biasanya ada. Atau beli online 😊

Lihat juga resep Ayam arak kecap enak lainnya. Ibu Baru Melahirkan Jangan Buru-buru Turunkan Berat Badan, Ini Saran Dokter. perempuan yang baru melahirkan sebaiknya menunggu beberapa bulan sebelum menerapkan diet untuk kembali langsing. . karbohidrat yang tinggi serat, seperti umbi-umbian. Carilah sumber protein yang rendah lemak, misalnya telur, daging ayam tanpa kulit juga ikan. Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam arak ibu melahirkan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!