Resep Pastel renyah gurih yang Menggugah Selera

Isaac Lowe   21/08/2020 20:28

Pastel renyah gurih
Pastel renyah gurih

Lagi mencari ide resep pastel renyah gurih yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pastel renyah gurih yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pastel renyah gurih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pastel renyah gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Terlebih bagi pemula, Anda bisa memerhatikan satu per satu cara membuat pastel yang renyah dan gurih. Pastel adalah makanan semacam pastry yang memiliki isian daging sap, daging ayam, dan lain sebagainya. Namun pastel isian sayur juga banyak dikonsumsi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pastel renyah gurih sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pastel renyah gurih menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pastel renyah gurih:
  1. Siapkan 250 gr Tepung terigu
  2. Ambil 1/2 sdt garam
  3. Ambil 1/2 sdt gula
  4. Sediakan 50 gr butter
  5. Sediakan 30 ml Minyak sayur
  6. Siapkan 100 ml air
  7. Siapkan Isi
  8. Gunakan 2 buah kentang ukuran sedang potong kotak kecil
  9. Siapkan 2 buah wortel ukuran sedang potong kotak kecil
  10. Gunakan 1/2 bungkus soun ukuran kecil, rendam sampai lemes
  11. Siapkan Bumbu: garam,gula, merica,penyedap
  12. Sediakan Bawang Putih dan bawang merah sucukupnya
  13. Sediakan 2 buah telor rebus masing2 bagi 8 potong memanjang

Untuk isian dari kue pastel tersebut sangat beragam, ada yang menggunakan abon, ada yang menggunakan campuran bumbu (seperti sla yang ada telur dan wortelnya. Resep Kue Pastel Goreng Gurih Renyah Kue Pastel Goreng - Jajanan dan cemilan lainnya dengan aneka bahan isi di dalamnya adalah kue pastel. Kue yang terbuat dari campuran tepung , telur ayam , bihun, wortel, kentang dan bahan-bahan lainnya ini memang menjadi salah satu pilihan untuk suguhan di momen special. Cara Membuat Pastel Goreng Renyah Enak - Pastel menjadi salah satu jajanan yang bisa dengan mudah ditemui di sekitar kita.

Langkah-langkah menyiapkan Pastel renyah gurih:
  1. Panaskan butter dan minyak,masukan ke dalam terigu yang sudah di beri gula dan garam.aduk perlahan sampai berbentuk butiran,kemudian masukan air dan uleni hingga kalis, lalu biarkan 1 jam dengan di tutup kain.
  2. Timis bawang merah bawang Putih, masukan kentang dan wortel hingga layu. Masukan bumbu dan soun. Cicipi sesuai selera
  3. Adonan kulit yg sudah agak steel,bentuk bulatan kecil giling hingga tipis berbentuk bulat bisa pake cetakan, masukan isi dan telor,lipat dan bentuk pinggiran yg Cantik.
  4. Goreng dengan api sedang dan agak terendam.minyak sampai menggelembung lalu balik. Dan angkat bila sudah ke kuning2 an.

Jajanan gurih yang satu ini biasa disajikan pada banyak acara, mulai dari acara yang cukup formal hingga hingga informal sekalipun. Membuat pastel membutuhkan ketelatenan agar bentuk yang rapi bisa didapatkan. Resep Pastel - Umumnya pastel hanya diisi sayuran dan bihun dengan tekstur kulit yang rata dan mengempis setelah digoreng. Namun kini isian pastel sudah berkembang dengan berbagai varian bahan, mulai dari smoked beef mayones hingga lada hitam. Tekstur kulit yang kokoh dan berlapis seperti kulit bakpia, disertai rasa renyah yang tahan lama.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pastel renyah gurih yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved