Lagi mencari inspirasi resep seblak mie kering yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak mie kering yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak mie kering, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan seblak mie kering enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Seblak mi ala anak kost enak lainnya. Seblak kering mie ini tak hanya bisa anda masukkan mie kuning didalamnya. Jika anda tidak suka dengan mie kuning, mie jagung juga bisa menjadi penggantinya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak mie kering sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Seblak Mie Kering memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Seblak Mie Kering:

1. Siapkan 1 bh mie telor
2. Ambil 1 bh telur ayam
3. Gunakan 1 genggam kerupuk putih
4. Gunakan Secukupnya kangkung
5. Gunakan Secukupnya minyak goreng
6. Siapkan Secukupnya air
7. Siapkan Bumbu Halus :
8. Sediakan 6 biji cabe rawit
9. Siapkan 1 biji kemiri
10. Sediakan 1 siung bawang merah
11. Siapkan 1/2 siung bawang putih
12. Gunakan Secukupnya kencur
13. Sediakan Secukupnya garam
14. Sediakan Secukupnya gula
15. Siapkan Secukupnya penyedap

Cara Membuat Seblak Mie Kering : Rendam dengan air mendidih mie & krupuk (diwadah terpisah ya) sampai hampir lembek, angkat kemudian tiriskan. Uleg cabe rawit, bawang merah, bawang putih, kencur, kemiri & garam. Panaskan minyak, tumis hingga harum bumbu halus tadi lalu tambahkan air secukupnya tunggu sampai mendidih. Resep berikutnya dari variasi seblak adalah seblak kering.

Langkah-langkah membuat Seblak Mie Kering:

1. Rendam dengan air mendidih mie & krupuk (diwadah terpisah ya) sampai hampir lembek, angkat kemudian tiriskan
2. Uleg cabe rawit, bawang merah, bawang putih, kencur, kemiri & garam
3. Panaskan minyak, tumis hingga harum bumbu halus tadi lalu tambahkan air secukupnya tunggu sampai mendidih. Kemudian masukkan kerupuk, kangkung & telur aduk terakhir masukkan mie aduk lagi
4. Taraaa seblak mie kering siap dihidangkan, selamat mencobaa 😙😙

Dari namanya saja sudah pasti berbeda dengan seblak basah, seblak kering merupakan varian seblak yang renyah dan garing seperti kerupuk pada umumnya. pembuatan seblak kering tentu berbeda dengan seblak basah. Resep dan cara membuat seblak banyak variannya, mulai dari seblak mie, seblak kering, seblak makaroni, seblak ceker, seblak kerupuk, seblak basah, dan sebagainya. Cara membuat seblak ini sebenarnya mudah. Sahabat Dream bisa membuat seblak khas Bandung sendiri di rumah yang dirangkum dari berbagai sumber. Berbeda dengan seblak kering, seblak basah memiliki berbagai macam isian seperti seblak ceker ayam, seblak telur, seblak makaroni, dan seblak mi.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak mie kering yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!