Resep Asam Manis Pedas Ikan Asin Tenggiri Ala Kalimantan yang Enak

Jeffery Powers   12/11/2020 05:29

Asam Manis Pedas Ikan Asin Tenggiri Ala Kalimantan
Asam Manis Pedas Ikan Asin Tenggiri Ala Kalimantan

Lagi mencari ide resep asam manis pedas ikan asin tenggiri ala kalimantan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal asam manis pedas ikan asin tenggiri ala kalimantan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Asam Manis Pedas Ikan Asin Tenggiri Ala Kalimantan. #ResepAnakKost kali ini dipersembahkan oleh bapak suami yang lagi seneng-senengnya masak ngegantiin istrinya yang lagi harus bedrest. Yay! #SuamikuBisaMasak Asam Manis Ikan Asin Tengiri khas Banjar Kalimantan Selatan. Dalam bahasa Banjar Masak Asam Iwak Karing Talang.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asam manis pedas ikan asin tenggiri ala kalimantan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan asam manis pedas ikan asin tenggiri ala kalimantan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat asam manis pedas ikan asin tenggiri ala kalimantan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asam Manis Pedas Ikan Asin Tenggiri Ala Kalimantan menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Asam Manis Pedas Ikan Asin Tenggiri Ala Kalimantan:
  1. Siapkan 250 gr ikan asin tenggiri/telang
  2. Siapkan 1/2 gelas air rendaman asam jawa
  3. Gunakan secukupnya minyak goreng
  4. Siapkan Bumbu halus
  5. Ambil 2 siung bawang merah
  6. Sediakan 10 butir cabai
  7. Ambil 2 siung bawang putih
  8. Sediakan 1 ruas jahe
  9. Ambil secukupnya gula
  10. Gunakan sedikit penyedap rasa (opsional)

Cita rasanya, asam manis asin dan gurih dan. Hai teman-teman kembali lagi bersama saya di CHANEL MAMA FREDO kali ini saya berbagi resep cara memasak ikan asin asam manis pedas. di sini saya memakai. Resep Ikan Asam Manis Enak Sederhana. Cita rasanya, asam manis asin dan gurih dan.

Langkah-langkah membuat Asam Manis Pedas Ikan Asin Tenggiri Ala Kalimantan:
  1. Potong dadu ikan asin dan rendam di air bersih selama 30 menit kemudian cuci bersih. sisihkan
  2. Panaskan minyak goreng, kemudian goreng ikan asin sampai dirasa cukup matang, angkat dan tiriskan
  3. Haluskan bahan-bahan bumbu halus dengan cara diulek. panaskan minyak kemudian tumis sampai setengah matang, masukkan ikan asin yang sudah digoreng kemudian siram dengan air asam jawa, aduk-aduk dan tunggu sampai air setengah menyusut. jangan lupa koreksi rasa, jika manis atau asamnya dirasa kurang bisa langsung ditambahkan lagi.
  4. Masak hingga air menyusut atau bisa disisakan sedikit kuahnya sesuai selera. asam manis pedas ikan asin tenggiri siap dihidangkan.
  5. Ps: mohon maaf tidak ada foto langkah-langkah membuatnya karena yang masak bapak suami, yay! #SuamikuBisaMasak 😂😂😂

Namun, dipasar tradisional masih ada juga penjual yang menjual ikan mujair ini. Penggemar ikan asin tentu kenal dengan ikan asin jambal roti. Lihat juga resep Ikan Asin Tenggiri (Telang) Masak Asam enak lainnya. Ini dia masakan khas dari propinsi Riau daratan : Asam Pedas Ikan. Dengan bahan Ikan Baung, dinamakan: Asam Pedas Baung.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Asam Manis Pedas Ikan Asin Tenggiri Ala Kalimantan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved