Lagi mencari inspirasi resep ikan patin bakar maknyus yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan patin bakar maknyus yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Merdeka.com - Ikan yang dimasak dengan cara dibakar memang sedap. Paduan aroma bumbu dan semangitnya bisa membuat nafsu makan meningkat. Ikan bakar bisa diolah dengan bumbu kecap atau rujak.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan patin bakar maknyus, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan patin bakar maknyus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan patin bakar maknyus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan Patin Bakar Maknyus memakai 9 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Patin Bakar Maknyus:

1. Ambil 1 ekor ikan patin (1kg, belah punggung)
2. Gunakan 1/2 kg santan
3. Ambil Penyedap rasa
4. Sediakan Daun salam, daun jeruk, daun kunyit, dan serai
5. Siapkan Bumbu halus:
6. Siapkan cabe merah (18biji)
7. Gunakan bawang merah (6 siung)
8. Gunakan bawang putih (2 siung)
9. Siapkan lengkuas, jahe, kunyit (seujung jari)

Masukkan ikan patin, aduk rata dengan bumbu. Tuang air secukupnya hingga ikan terendam. Tes rasa, tambahakan garam, gula dan kaldu jamur sesuai selera. Masak lagi hingga kuah mengental, ikan matang sempurna dan empuk.

Langkah-langkah menyiapkan Ikan Patin Bakar Maknyus:

1. Cuci bersih ikan, lalu tambahkan perasan jeruk nipis dan garam agar tidak amis
2. Blender/giling bumbu halus.
3. Masukkan daun salam, daun jeruk, daun kunyit, serai kedalam kuali serta masukkan santan dan bumbu yang sudah dihaluskan.
4. Aduk terus hingga mendidih lalu tambahkan penyedap rasa.
5. Tes rasa lalu matikan api dan masukkan ikan untuk dibumbui.
6. Letak ikan ke tempat pemanggangan lalu oles sedikit demi sedikit bumbu tadi.
7. Bakar ikan diatas api tempurung
8. Balik ikan sesekali lalu oleskan. Lakukan hal yang sama sampai olesan habis.
9. Bakar hingga matang.

Ikan patin bumbu kuning siap sajikan hangat. Gulai ikan patin terong maknyus ini mungkin bisa menjadi salah satu referensi kegiatan masak memasak bunda dirumah, proses pembuatannya yang terbilang tidak sulit serta bahan-bahan yang mudah sekali di dapatkan disekitar anda membuat informasi resep gulai ini layak anda coba sendiri. Resep: Ikan patin bakar teflon Sederhana. in Seafood. Resepi ikan patin ini wajib dicuba jika anda peminat tegar ikan bakar. Ianya akan dinikmati bersama serunding halia, memang sedap!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Patin Bakar Maknyus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!