Anda sedang mencari inspirasi resep mangut goreng pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mangut goreng pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta. Berbahan dasar ikan lele yang dimasak seperti sayur santan pedas, namun menggunakan kencur yang akan menambah kekhasan rasanya. Jika memakai lele goreng, pastikan anda tidak menggorengnya terlalu lama hingga kering.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mangut goreng pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mangut goreng pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mangut goreng pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mangut goreng pedas menggunakan 18 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mangut goreng pedas:

1. Sediakan 5 ptg Ikan Asap (manyung) - kukus
2. Siapkan 1 papak Tempe Gembus (potong kotak)
3. Ambil 1/2 papak Tempe (potong kotak)
4. Gunakan 4 bh Tahu Kulit (bagi 2)
5. Gunakan 4 lembar Daun Salam
6. Sediakan 4 lembar Daun Jeruk Nipis
7. Ambil Bumbu Halus
8. Ambil 2 bh Bawang Putih
9. Sediakan 4 bh Bawang Merah
10. Gunakan 8 bh Cabai Setan
11. Ambil 4 bh Cabai Merah
12. Sediakan 2 btr Kemiri
13. Ambil 1 bh Tomat Merah (uk kecil)
14. Siapkan 1 sdt Terasi
15. Sediakan Bumbu
16. Gunakan Garam
17. Siapkan Gula
18. Gunakan Kaldu

Resep Lele Mangut Goreng Bumbu Pedas. Resep lele mangut goreng bumbu pedas ini adalah yang paling populer di kalangan masyarakat karena bahan-bahan nya mudah di dapat, cara membuat-nya pun tidak sulit, dan sudah pasti lezat. Membayangkan wangi dan begitu lezat-nya rasa dari lele mangut goreng bumbu pedas adalah keistimewaan tersendiri. Mangut ikan pe ini biasanya dicampur dengan tahu atau tempe supaya lebih kaya rasa.

Langkah-langkah menyiapkan Mangut goreng pedas:

1. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam&jeruk. Bumbui dengan gula, garam, kaldu. Masukkan mangut, tahu, tempe, gembus, aduk agar bumbu merata dan tunggu hingga bumbu meresap kemudian sajikan.
2. NB : saya sajikan bersama ikan asin (gereh). Mantaaaap

Mangut merupakan makanan berkuah santan dengan bumbu rempah-rempah yang menjadikan rasanya gurih pedas dan dengan aroma ikan asap yang khas. Mangut Lele dan Telur Pedas Mantap. Makan yuk dengan mencoba resep mangut belut pedas yang dijamin maknyus menemani makan nasi hangat! Setuju ya, karena beneran enak lho dan pastinya mudah murah dan bergizi. Belut cukup popular di Indonesia, karena kaya akan protein dan tentu saja enak sekali rasanya dipakai sebagai lauk menemani saat makan bersama keluarga.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mangut goreng pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!