Anda sedang mencari inspirasi resep panfried salmon yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal panfried salmon yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari panfried salmon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan panfried salmon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

This Pan-Fried Salmon recipe from Food Network Kitchen is all about the method: Start with a hot skillet for crispy skin and to prevent sticking. Bring to a simmer and cook, basting salmon occasionally with a spoon. Although I usually make baked salmon, or grilled salmon in the summer, I have to say that pan-fried salmon is so delicious, especially when cooked in butter.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah panfried salmon yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Panfried Salmon memakai 7 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Panfried Salmon:

1. Sediakan 115 g filet ikan salmon dengan kulitnya
2. Siapkan 1/2 buah lemon
3. Sediakan 1/2 sendok teh garam
4. Sediakan 1/2 sendok teh merica
5. Siapkan 1 ruas jahe
6. Ambil 2 sendok makan mentega
7. Gunakan 1 sendok minyak goreng

Want to see how easy it is? This easy dish is on the short list for weeknight meals that hit all my criteria: fast, healthy, filling, and killer good. Simply seasoned, the salmon is pan fried until the exterior is super crispy while the interior remains buttery soft. Its simplicity lends it to pairing with any number of sides, although I'm partial to serving it with a carb and something green; for example, whipped.

Langkah-langkah membuat Panfried Salmon:

1. Lap salmon dengan tisu, lalu parut jahe balurkan bersama dengan perasan air lemon, garam & merica. Diamkan selama 3 menit agar bumbu meresap.
2. Panaskan penggorengan, masukkan minyak goreng dan mentega. Lalu masukkan salmon. Pastikan bagian yang ada kulitnya di bagian bawah agar krispi. Lalu balik, goreng sampai berubah warna orange terang. Jangan terlalu lama atau cita rasa khas salmon hilang.
3. Setelah dirasa matang, angkat & tiriskan. Panfried salmon praktis siap dihidangkan

Season the salmon with the salt and a few grinds of pepper. Carefully flip the fillets and reduce the heat to medium. Pan-seared salmon fillets with a moist, medium-rare center and crisp skin can be tricky. The skin can stick, the salmon can easily overcook, and the layer of fat underneath the skin can come out greasy. But working through all of these problems is simple if you use the right technique.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Panfried Salmon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!