Lagi mencari inspirasi resep sup kepala ikan kakap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup kepala ikan kakap yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup kepala ikan kakap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sup kepala ikan kakap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Untuk mengolah ikan jadi sup, anda bisa pilih untuk mengambil dagingnya saja (fillet) atau memotong ikan jadi beberapa bagian seperti biasa. Hai. sahabat dapur semua.a apa kabar semoga kalian sehat selalu yaa Oh ya di kesempatan kali ini saya mau membagikan resep sup kepala ikan kakap Bahan. Lihat juga resep Sup kepala ikan kakap enak lainnya.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup kepala ikan kakap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup kepala ikan kakap menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sup kepala ikan kakap:

1. Ambil 2 ekor kepala kakap
2. Ambil Bumbu iris :
3. Sediakan 3 siung bawang putih
4. Gunakan 5 siung bawang merah
5. Ambil 3 cm kunyit
6. Sediakan 1 lbr daun salam (sy skip tdk ada stock)
7. Siapkan 4 lbr daun jeruk
8. Siapkan 1 tangkai daun bawang
9. Ambil 1 buah tomot
10. Sediakan 2 btg serei
11. Gunakan 1 ruas jahe
12. Gunakan 1 bh lemon (peras ambil air nya)
13. Ambil 2 bh asam kandis
14. Gunakan 7 bh cabe rawit merah utuh
15. Gunakan Secukupnua garam, gula dan kaldu jamur
16. Sediakan 1 sdm minyak goreng utk menumis
17. Sediakan Pelengkap : emping dn bawang goreng

CARA MEMBUAT SUP IKAN - Bingung mau masak apa hari ini? Kali ini mari berkreasi dengan bahan ikan. Ikan kakap termasuk dalam jajaran ikan yang memiliki rasa daging yang paling enak. Bahkan kepala ikan ini masih memiliki banyak daging yang bisa dimanfaatkan untuk. cara membuat sup ikan,cara membuat sup kepala ikan,Menu ramadhan, menu buka puasa,aneka resep ikan,aneka masakan.

Cara menyiapkan Sup kepala ikan kakap:

1. Cuci bersih kepala ikan, lumuri dengan air separuh perasan lemon, diamkan sekitar 10 menit
2. Rebus air dalam panci. Sambil menunggu air mendidih, iris-iris bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, sereh, daun bawang, dan tomat.
3. Tumis semua bumbu iris hingga harum, masukan kedalam panci rebusan beri separuh sisa perasan jeruk lemon. Tunggu hingga uap air harum.
4. Masukkan kepala ikan kakap, tunggu hingga kepala ikan empuk dan matang.
5. Terakhir Masukkan seledri, daun bawang, tomat, cabe rawit, gula pasir, kaldu jamur dan garam. Koreksi rasa, sajikan.

Ikan yang dipilih dalam resep sop ikan kali ini adalah ikan kakap. Dan anda boleh menggantinya dengan ikan apa saja yang ada. Brilio.net - Ikan kakap adalah salah satu ikan yang paling sering dijadikan olahan makanan lezat yang disajikan di restoran-restoran. Ikan kakap memiliki beberapa jenis diantaranya adalah kakap merah dan kakap putih. Biasanya kakap akan disajikan dalam bentuk fillet dengan diguyur saus asam manis.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup kepala ikan kakap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!