Lagi mencari ide resep ikan asin asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan asin asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Ikan Asin Asam Manis khas Banjarmasin versi KETO enak lainnya. Resep Ikan Asam Manis - Kreasi masakan berbahan ikan memang tak ada habisnya. Mulai dari digoreng berbalut tepung, sup kaya rempah, hingga dipadu dengan saus asam manis.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asin asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan asin asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan asin asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Asin Asam Manis menggunakan 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan Asin Asam Manis:

1. Siapkan 1/4 kg ikan asin
2. Gunakan 1 bh cabe merah besar
3. Sediakan 3 siung bawang putih iris tipis
4. Ambil 3 siung bawang merah iris tipis
5. Siapkan 15 bh cabe rawit merah
6. Sediakan secukupnya Gula merah
7. Siapkan secukupnya Penyedap dan garam
8. Ambil Air asam jawa
9. Ambil Kecap manis

Marii dicoba yg doyan olahan ikan asin, resep ini mudah bgt buat dicoba. Rasanya manis, asem, asin moms kaya. Asam Manis Ikan Asin Tengiri khas Banjar Kalimantan Selatan. Dalam bahasa Banjar Masak Asam Iwak Karing Talang.

Langkah-langkah menyiapkan Ikan Asin Asam Manis:

1. Cuci ikan asin sampai bersih dan goreng sampai kering
2. Tumis bawang merah dan bawang putih iris sampai harum.
3. Masukkan ikan asin dan air asam jawa, masukan gula merah, penyedap, kecap manis dan garam koreksi rasa, susutkan airnya kemudian masukan cabe dan aduk sampai rata.

Cita rasanya, asam manis asin dan gurih dan. Namun, dipasar tradisional masih ada juga penjual yang menjual ikan mujair ini. Penggemar ikan asin tentu kenal dengan ikan asin jambal roti. Nggak ikan gurame saja yang bisa dibikin olahan. Masukkan ikan asin goreng dan aduk-aduk hingga merata.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan asin asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!