Resep Seblak kering 🥰 Anti Gagal

Charlie Elliott   15/06/2020 09:34

Seblak kering 🥰
Seblak kering 🥰

Anda sedang mencari ide resep seblak kering 🥰 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kering 🥰 yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Seblak kering enak lainnya. Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kering 🥰, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan seblak kering 🥰 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak kering 🥰 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak kering 🥰 memakai 6 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Seblak kering 🥰:
  1. Ambil 1/4 kerupuk sesuai selera
  2. Ambil 1 liter minyak atau secukupnya
  3. Gunakan Bawang putih
  4. Siapkan Kencur
  5. Sediakan Penyedap rasa (saya pake atom bintang)
  6. Gunakan Cabe kering (saya pake yang udah jadi yg ada aroma jeruk nya)

Sajian ini mudah sekali dibuat dan persiapannya sudah kami berikan dibawah ini. Lihat juga resep Cemilan Roti Kering Karamel enak lainnya. Selain itu, makanan ringan dengan cita rasa pedas merupakan salah satu makanan favorit bagi masyarakat. Dengan demikian, saya memilih membuat makanan ringan yaitu "Seblak Kering" karena bahan baku yang digunakan mudah didapatkan (bahan baku nya adalah kerupuk) dengan cita rasa pedas yang banyak diminati masyarakat.

Cara membuat Seblak kering 🥰:
  1. Rendam kerupuk didalam minyak dingin selama 3/4jam guys, harus terendam ya
  2. Kemudian sambil nunggu, iris tipis-tipis banget bawang putih, kencur nya
  3. Goreng bawang putih, kencur secara terpisah ya bergiliran api kecil saja supaya tidak gosong, kemudian tiriskan ditisu supaya tidak ada minyak
  4. Terus tumbuk bawang putih dan kencur secara terpisah (tips biar ga lengket pake plastik ya) jdnya kaya serbuk gitu bwp sama kencur nya
  5. Nah setelah 3/4 jam, baru deh goreng kerupuk nya dengan minyak yang banyak ya semua kerupuk nya harus terendam minyak
  6. Nah 15/10 menitan angkat kerupuk taroh di baskom kemudian masukin penyedap rasa, bawang putih, kencur tadi teruss cabe kering sesuai selera…
  7. Nah jadi deh seblak kering ala-ala, nah langsung masukin toples yaaa kalo udah dingin

Seblak dulu hanya dinikmati dalam bentuk kering, yaitu kerupuk yang belum mengembang dan diberi bumbu khas, yaitu cikur dan cengek. Namun, sekarang ini seblak basah menjadi lebih populer, bahkan hingga ke luar kota Bandung. Lihat juga resep Seblak jeletot enak lainnya. Mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mi, seblak makaroni, seblak kering dan masih banyak lagi. Bicara mengenai seblak, variasi rasa dan toppingnya beragam.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak kering 🥰 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved