Resep Bandeng Panggang yang Lezat Sekali

Carlos Quinn   03/10/2020 20:48

Bandeng Panggang
Bandeng Panggang

Lagi mencari inspirasi resep bandeng panggang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bandeng panggang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

In other parts of Indonesia and also Malaysia, where the Chinese are the main pork-eating population, babi panggang may simply be a local term for standard Chinese pork dishes - babi panggang putih is siu yook (燒肉)), and babi panggang merah is Chinese char siu (叉燒)). In the West, chiefly in The Netherlands, babi panggang is a pork dish served with a tomato-based sauce. Lihat juga resep Ikan bakar bandeng teflon enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bandeng panggang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bandeng panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bandeng panggang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bandeng Panggang menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bandeng Panggang:
  1. Ambil 1 ekor Ikan Bandeng
  2. Siapkan 1/2 buah Jeruk Nipis
  3. Ambil 1 sendok teh Garam
  4. Ambil 2 sendok makan Margarin
  5. Gunakan Bahan Bumbu Halus
  6. Sediakan 3-4 siung Bawang Putih
  7. Sediakan 3-4 siung Bawang Merah
  8. Ambil 1 ruas Kunyit
  9. Sediakan 1 ruas Jahe
  10. Gunakan 3 butir Kemiri
  11. Ambil 2 buah Cabe Rawit Merah
  12. Ambil 1 sendok teh Bubuk Ketumbar
  13. Ambil 1/2 sendok teh Garam
  14. Siapkan 1/2 sendok teh Gula Pasir
  15. Gunakan Bahan Saus Olesan
  16. Siapkan 2-3 sendok makan Kecap Manis
  17. Gunakan 1 sendok teh Minyak Wijen
  18. Ambil 1 sendok makan Bubuk Cabe

Cara membuat otak-otak panggang sangatlah mudah, namun kita harus hati-hati ketika mengeluarkan daging bandeng dari kulitnya. untuk lebih jelasnya mari kita baca lebih lanjut. Ambil bandeng lalu lumuri dengan tumisan bumbu halus hingga rata. Bakar/panggang bandeng di atas bara api sampai matang di kedua sisinya. Cara Membuat Ikan Bandeng Bakar Spesial yang Enak, Gurih dan Nikmat Cara Membersihkan Ikan Bandeng Sebelum Diolah: Kita akan bersihkan ikan bandeng yang sudah anda dapatkan, lalu masukkan ikan kedalam baskom untuk kemudian akan dibawa ke tempat cucain dan dibersihkan hingga bersih merata.

Langkah-langkah menyiapkan Bandeng Panggang:
  1. Cuci bersih Ikan Bandeng. Belah menjadi 2 bagian seperti pada gambar, beri Garam dan air perasan Jeruk Nipis. Diamkan selama 10-15 menit
  2. Ulek/blender bumbu halus, lalu baluri merata pada ikan. Taburi sedikit bubuk cabe diatas ikan, diamkan selama 10 menit
  3. Siapkan bahan olesan saus untuk memanggang ikan. Tuang Kecap Manis, Minyak Wijen, dan Bubuk Cabe pada wadah, aduk rata
  4. Oles Margarin pada Teflon/Double Pan. Panggang Ikan Bandeng dengan api kecil. Olesi Ikan dengan saus kecap, tutup Teflon/Double Pan agar panas dan kematangan merata
  5. Balik ikan. Olesi kembali dengan saus kecap, panggang kembali hingga bumbu meresap dan ikan matang. Setelah matang, sajikan pada piring
  6. Bandeng Panggang siap disajikan 👌santap dengan nasi panas, lalap dan sambal 🤤

Tambahkan daging bandeng, kelapa sangrai, garam, gula pasir, dan air asam. Masukkan masing-masing adonan ke dalam kulit bandeng. Kumpulan aneka resep ikan bandeng yang diharapkan mampu membantu dan menambah koleksi resep ibu dirumah, sehingga ibu tak lagi kebingungan mengolah bahan makanan menjadi hidangan yang bercitarasa lezat dan nikmat. Resep ini juga dilengkapi dengan aneka resep ikan kembung, ikan mas, ikan gabus dan lain-lain. Wah pasti sudah tahulah enaknya ikan bandeng apalagi kalau dibubuhi bumbu kuning dari info resep. dapat dipastikan hasilnya akan menjadi rebutan anggota keluarga, maklum saja kalau tidak weekend belum tentu bisa menikmati aneka masakan spesial pilihan bersama.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bandeng Panggang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved