Lagi mencari inspirasi resep asam manis ikan asin yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal asam manis ikan asin yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Ikan Asin Tenggiri Masak Asam Manis enak lainnya. Asam Manis Ikan Asin Tengiri khas Banjar Kalimantan Selatan. Dalam bahasa Banjar Masak Asam Iwak Karing Talang.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asam manis ikan asin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan asam manis ikan asin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan asam manis ikan asin sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Asam manis ikan asin memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Asam manis ikan asin:

1. Ambil 3 potong ikan asin tenggiri (1 potongnya sekitar 2 jari)
2. Gunakan Bumbu yang diiris-iris
3. Siapkan 5 siung bawang putih
4. Gunakan 10 siung bawang merah
5. Sediakan 10 buah cabe tiung
6. Siapkan 2 buah cabe merah besar
7. Gunakan 2 buah cabe hijau besar
8. Gunakan 1 buah tomat ukuran sedang
9. Sediakan Bumbu tambahan
10. Siapkan Secukupnya air asam
11. Siapkan 1 bungkus kaldu jamur
12. Sediakan Secukupnya kecap manis
13. Siapkan Secukupnya garam & gula

Rasanya yg nano-nano, ada manis pedas asin gurih membuat nafsu makan meningkat, he Dyahannur. Marii dicoba yg doyan olahan ikan asin, resep ini mudah bgt buat dicoba. Rasanya manis, asem, asin moms kaya. Resep Ikan Asam Manis - Kreasi masakan berbahan ikan memang tak ada habisnya.

Cara membuat Asam manis ikan asin:

1. Potong dadu ikan asin, rendam sebentar & cuci bersih. Sisihkan.
2. Iris tipis2 semua bumbu, kecuali tomat dipotong agak besar. Untuk cabe tiung, hanya sebagian saja yang saya iris2, sisanya tetap utuh.
3. Goreng ikan asin sampai kecoklatan, jangan sampai terlalu kering. Jika sudah matang, angkat & tiriskan.
4. Tumis semua bahan yang diiris (kecuali tomat),jika sudah layu & wangi, tambahkan air asam, kaldu jamur, garam, gula & kecap manis.
5. Bisa tambahkan air jika ingin ada sedikit kuah.
6. Terakhir masukkan tomat dan koreksi rasa. Jika sudah pas, angkat & sajikan.

Mungkin saat ini sulit sekali mencari ikan mujair. Cara membuat Asam manis ikan asin. Goreng ikan asin sampai kuning kecoklatan. Siapkan wajan dan beri minyak sayur untuk menumis. Resep Ikan Asam Manis - Kreasi masakan berbahan ikan memang tak ada habisnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Asam manis ikan asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!