Resep Mangut Iwak Pe Asap Plus Tahu Anti Gagal

Steven McBride   17/11/2020 12:58

Mangut Iwak Pe Asap Plus Tahu
Mangut Iwak Pe Asap Plus Tahu

Sedang mencari ide resep mangut iwak pe asap plus tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mangut iwak pe asap plus tahu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Mangut Iwak Pe Asap Plus Tahu enak lainnya. Mangut Iwak Pe Ning Rinda merupakan produk masakan ikan pari asap dengan kuah santan nan pedas yang dibuat dengan resep spesial oleh Ning Rinda berawal dari. Resep Ikan Pe Asap Mangut Istimewa - Resep Masakan Ikan kali ini adalah olahan ikan asap yang bisa dibilang masakan tradisional Indonesia.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut iwak pe asap plus tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mangut iwak pe asap plus tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mangut iwak pe asap plus tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mangut Iwak Pe Asap Plus Tahu memakai 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mangut Iwak Pe Asap Plus Tahu:
  1. Ambil 5 buah ikan asap saya 4 buah ikan manyung asap
  2. Gunakan 200 gram tahu saya 4 tahu potong serong goreng sampai berkulit
  3. Gunakan 20 buah cabe hijau iris serong
  4. Siapkan 10 buah bawang merah iris halus
  5. Gunakan 5 buah bawang putih iris halus
  6. Gunakan 1 papan pete kupas belah dua
  7. Sediakan 2 cm kencur haluskan
  8. Gunakan 1 cm kunyit haluskan
  9. Siapkan Laos geprek
  10. Ambil 2 lembar daun salam
  11. Sediakan secukupnya Garam / kaldu bubuk
  12. Siapkan Gula merah 1/2 sdm / sesuai selera
  13. Sediakan 800-1000 ml santan cair/sedang

Apabila kamu sedang mengunjungi kota-kota di pesisir utara, kamu dapat mencoba makanan tradisional ini. Mangut Ikan Pari (Iwak Pe). foto: Instagram/@reenaokta. Resep Mangut Ikan Pe, masakan khas Semarang. Ini salah satu makanan favorit ibu.

Langkah-langkah menyiapkan Mangut Iwak Pe Asap Plus Tahu:
  1. Goreng tahu hingga berkulit, sisihkan
  2. Rebus ikan dengan jahe untuk mengurangi bau amis dan mensterilkan ikan karena dipasarkan ikan dipegang oleh banyak orang
  3. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan kencur dan kunyit yg sudah dihaluskan tumis hingga harum
  4. Tambahkan cabe hijau serta Pete, aduk hingga rata
  5. Masukkan santan aduk-aduk
  6. Setelah mendidih tambahkan potongan tahu goreng dan ikan asap, masak hingga kuah sedikit menyusut dan bumbu meresap
  7. Siap disajikan, lebih nikmat bila diinapkan semalam dan hangatkan sebentar

Kalo udah makan ini ga inget deh udah berapa sendok nasi yg masuk. Resep Mangut Ikan Pe dulu pernah disukai oleh Alm Eyang putri. Dulu beliau suka banget masak ini, bisa dicampur tempe selain tahu, biar rame. Di Malang lagi musim iwak pe atau ikan pari, terbukti di tukang sayur setiap hari ada. Beberapa hari lalu aku beli buat disambel, pagi tadi aku beli mau dimasak mangut.spesial request suami yang hobi banget masakan bersantan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mangut iwak pe asap plus tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved