Langkah Mudah untuk Menyiapkan Pastel renyah, Bisa Manjain Lidah

Adeline Burke   08/11/2020 21:41

Pastel renyah
Pastel renyah

Anda sedang mencari ide resep pastel renyah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pastel renyah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pastel renyah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pastel renyah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Cara buat pastel super renyah dari kulit pastry yang dibuat sendiri dari bahan terigu, margarin dan mentega putih. Pastel ini tahan lama crunchy-nya meskipun. Setelah pastel matang, sebaiknya tiriskan hingga minyak benar-benar turun semua.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pastel renyah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pastel renyah memakai 20 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pastel renyah:
  1. Sediakan bahan kulit
  2. Siapkan 500 gr tepung terigu
  3. Sediakan 50 gr mentega
  4. Ambil 1 butir telur
  5. Siapkan kaldu bubuk
  6. Sediakan 1 sdt garam
  7. Siapkan secukupnya air
  8. Sediakan bahan isi
  9. Gunakan 500 gr kentang (potong kecil2)
  10. Ambil 250 gr wortel (potong kecil2)
  11. Ambil seledri
  12. Siapkan daun bawang
  13. Siapkan bumbu halus
  14. Siapkan 5 biji kemiri
  15. Siapkan sedikit merica
  16. Sediakan duo bawang
  17. Siapkan garam
  18. Sediakan gula
  19. Ambil kaldu bubuk
  20. Gunakan minyak untuk mengoreng

Balik lagi nih sama bang sobat ganteng kesayangan kalian semua, kali ini bang sobat akan kembali memberikan para sobat dirumah resep menarik anti gagal yang insyaallah akan bermanfaat buat sobat di rumah. Resep Pastel - Pastel merupakan salah satu cemilan yang sering ditemui oleh masyarakat Indonesia di penjaja makanan. Selain untuk kudapan keluarga, makanan ini juga sering digunakan untuk menjamu tamu baik di acara kecil atau besar. Tambahan garam dan margarin membuat kulit pastel terasa gurih.

Langkah-langkah menyiapkan Pastel renyah:
  1. Goreng kentang dan wortel setengah matang terlebih dahulu, lalu angkat dan tiriskan
  2. Haluskan semua bumbu halus kecuali kaldu bubuk
  3. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak masukan seledri dan daun bawang yang sudah dirajang halus tunggu sampai layu dan bau harum setelah itu masukkan wortel dan kentang terakhir kaldu bubuk
  4. Test rasa dan tunggu hingga matang angkat dan sisihkan
  5. Untuk membuat kulit masukan semua bahan kering aduk sampai rata lalu masukan telur dan air sedikit sedikit sampai kalis
  6. Giling kulit pakek gilingan mie caranya giling no 1 (tebal) 3 sampai 4 kali baru giling no 9(tipis) cukup 1 kali
  7. Cetak bulat sesuai ukuran (pakek alas gelas/teplek)
  8. Setelah kulit jadi semua ambil satu masukan isi dan lipat pingirannya (bisa pakek cetakan pastel) lakukan sampai kulit habis
  9. Goreng pastel dengan api kecil dan minyak besar untuk hasil pastel yang mengembung dan renyah
  10. Goreng agak kekuningan angkat dan siap disajikan

Sementara air hangat membuat kulit pastel menjadi renyah dan berpori. Resep kulit pastel gurih dan renyah. Stlh dapat resep ini ,,,,,rasanya membuat pastel jadi menyenangkan ,,,,,karena adonannya lembut.gampang dibentuk.hasilnya gurih,renyah and tahan lama loh kerenyahannya.ini sy tambahin versi satu lg yg gk kalah renyah.renyahnya kresss.kl yg versi. Pastel, sudah pasti.gorengan ini banyak di sukai tua muda. Namun tak sedikit teman-teman yang sering menanyakan, kok pastelnya alot, atau kurang renyah, dll.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pastel renyah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved