Bagaimana Membuat Pastel Renyah Anti Gagal

Alexander Gutierrez   02/09/2020 01:21

Pastel Renyah
Pastel Renyah

Sedang mencari inspirasi resep pastel renyah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pastel renyah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pastel renyah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pastel renyah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Cara buat pastel super renyah dari kulit pastry yang dibuat sendiri dari bahan terigu, margarin dan mentega putih. Pastel ini tahan lama crunchy-nya meskipun. Pastel Pastry Renyah Cara Membuat Pastel Pastry Renyah, Gurih, Anti lembe.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pastel renyah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pastel Renyah memakai 7 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pastel Renyah:
  1. Gunakan Bahan kulit :
  2. Sediakan 300 gr tepung
  3. Siapkan 100 gr margarine
  4. Siapkan 1 butir telur
  5. Sediakan Sejumput garam
  6. Ambil 1 sdt kaldu bubuk
  7. Gunakan 75 ml Air panas

Pastel yang enak itu kulitnya renyah, ngeprul dan gurih. Isinya ada gurih da rasa manis samar-samar gitu. Adonan kulit pastel itu bukan adonan roti ya, kalau adonan roti di uleni, kalau pastel jangan. Kalau di uleni, nanti adonan jadi liat, akibatnya sudah ketika di tipiskan akan menciut lagi terus, dan jika di.

Cara menyiapkan Pastel Renyah:
  1. Kulit:
  2. Campur tepung dan margarine jd satu aduk dgn tangan sampai bergerindil dn tercampur rata
  3. Masukkan telur aduk rata
  4. Tmbhkan air aduk rata sampai tidak lengket di tangan
  5. Bulatkan istirahatkan sebentar tutup dgn plastik
  6. Timbang @25gr bulatkan
  7. Gilas bentuk oval masukkan isi pilin pinggirnya sisihkan
  8. Isi hrs penuh biar padat
  9. Goreng dlm minyak panas sambil di siram2 ya biar ngembang dn bergerindil biar renyah hasilnya…matang angkat tiriskan

Pastel, sudah pasti.gorengan ini banyak di sukai tua muda. Namun tak sedikit teman-teman yang sering menanyakan, kok pastelnya alot, atau kurang renyah, dll. Salah satu kesalahan utama itu mungkin cara penanganan adonan. Jika adona terlalu di uleni, maka gluten akan pecah dan jadinya adonan akan alot. Udah lama banget pengen bikin pastel ini, karena ini cemilan favorit dari kecil.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pastel renyah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved