Resep Ikan kue Bakar, Bikin Ngiler

Hallie Owen   05/10/2020 13:53

Ikan kue Bakar
Ikan kue Bakar

Sedang mencari ide resep ikan kue bakar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan kue bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Mulai dari resep ikan bakar bumbu kecap, ikan bakar bumbu Padang yang sarat bumbu, ikan bakar madu, sampai ikan bakar teflon yang sederhana dan mudah dibuat dengan peralatan dapur seadanya. Meskipun terlihat ribet, tetapi sebenarnya bisa disiapkan dalam waktu singkat, kok. Ikan Tude Bakar salah satu kuliner khas Manado yang menerbitkan selera makan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan kue bakar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan kue bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan kue bakar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan kue Bakar menggunakan 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan kue Bakar:
  1. Sediakan 1 ekor ikan kue ukuran besar
  2. Gunakan Bumbu halus :
  3. Ambil 5 siung bawang putih
  4. Ambil 3 siung bawang merah
  5. Ambil 2 biji kemiri
  6. Ambil 1 sdt ketumbar
  7. Sediakan 2 cm jahe
  8. Sediakan 1 ruas kunyit
  9. Gunakan 3-5 cabe merah keriting
  10. Gunakan 1 sdm garam
  11. Sediakan Olesan
  12. Siapkan 2 sdm Margarin
  13. Gunakan 5 sdm Kecap manis
  14. Gunakan 1 sdt Ketumbar bubuk
  15. Ambil 3 sdm Madu

Mencoba resep ikan bakar, menyajikan dan kemudian menyantapnya di akhir pekan juga dapat membuat anggota keluarga atau sesama teman makin akrab antara satu sama lain. Asalkan menggunakan ikan yang segar, rasa ikan bakar apapun bumbunya pasti nikmat. Bahkan meskipun dengan bumbu yang digunakan tak banyak. Resep ikan bakar yang cocok untuk seluruh keluarga memang banyak digemari.

Langkah-langkah membuat Ikan kue Bakar:
  1. Campur semua bahan olesan jadi satu aduk rata. Sisihkan. Kemudian haluskan bumbu2
  2. Cuci bersih ikan lalu kucuri dgn perasan jeruk nipis dan balurin dengan bumbu halus, diamkan sejam simpan dalam kulkas. Keluarkan ikan lalu panggang/bakar
  3. Sambil di bolak balik dan di olesin bumbu kecap,bakar hingga matang.

Biasanya ikan bakar disajikan jika ada acara atau perayaan tertentu seperti tahun baru, malam natal, ataupun ulang tahun. Ikan bakar juga sangat cocok untuk dinikmati di tepi pantai. Yang membuat ikan pari jadi lebih gurih justru aromanya yang berbeda dari lainnya. Di beberapa daerah, ikan pari bakar ini dijadikan lauk penyetan. Baronang Cara Membuat Ikan Bakar Pedas Manis Cuci ikan gurame dengan air mengalir hingga benar - benar bersih lalu campurkan air perasan jeruk nipis, sejuput garam dan air rendaman asam jawa.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan kue Bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved