Lagi mencari ide resep sop kuning kepala ikan tuna yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop kuning kepala ikan tuna yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Sop Ikan - Perasaan atau mood bisa dapat dengan mudah berganti. Sumbernya pun beragam mulai dari dalam diri hingga Mencoba aneka resep sop ikan menjadi pilihan yang patut dicoba. Faktor lingkungan seperti cuaca pun dapat mempengaruhi.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop kuning kepala ikan tuna, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sop kuning kepala ikan tuna yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop kuning kepala ikan tuna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sop kuning Kepala Ikan Tuna memakai 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sop kuning Kepala Ikan Tuna:

1. Sediakan 1 kepala ikan tuna (belah 2)
2. Sediakan 2 buah tomat kecil
3. Siapkan 1 buah wortel
4. Siapkan 1 buah jeruk nipis
5. Gunakan Bumbu halus:
6. Siapkan 3 siung bawang putih
7. Siapkan 5 siung bawang merah
8. Ambil 1 ruas jahe (sejempol)
9. Gunakan 1 ruas lengkuas (1/2 jempol)
10. Ambil 1 ruas kunyit (sebesar kelingking)
11. Ambil Bahan lainnya:
12. Siapkan 2 batang sereh
13. Siapkan 3 lembar daun salam
14. Sediakan 5 lembar daun jeruk
15. Ambil 1/2 sdt lada (saya pakai lada halus)
16. Ambil secukupnya garam
17. Siapkan secukupnya gula
18. Ambil sejumput kaldu jamur
19. Sediakan secukupnya Air

Ikan Tuna ini biasanya suka hidup berkelompok dan mampu berenang sangat cepat. Di jepang, ikan tuna kuning ini biasa dibuat olahan makan, seperti halnya. Ikan tuna menjadi jenis ikan lain yang tak kalah lezat jika dimasak dengan bumbu kuning. Ikan kakap termasuk jenis ikan yang hidup di air payau.

Cara menyiapkan Sop kuning Kepala Ikan Tuna:

1. Cuci bersih kepala ikan, kemudian lumuri dgn garam dan perasan jeruk nipis. sisihkan dulu.
2. Haluskan semua bumbu halus. Didihkan air, setelah mendidih masukkan bumbu halusnya. setelah tercium harum kemudian masukan kepala ikan, masukkan sereh, daun salam, daun jeruk. Tunggu bbrp saat kita masukkan lada halus, garam, gula, kaldu. Aduk rata dan cek rasa. Terakhir masukkan wortel yang sudah diiris².
3. Sebelum matang masukkan tomat. kembali cek rasanya. Bila sudah oke silahkan diangkat. Jangan lupa peras jeruk nipis kedalam sop tadi agar rasanya segarrrrr.

Harga Ikan Tuna - Siapa sih yang tidak mengenal jenis ikan konsumsi yang lezat ini. Ikan dengan nama ilmiah Thunnini ini merupakan jenis ikan Walaupun harga ikan tuna per kilo terbilang mahal, tetapi masih banyak saja peminatnya. Ini karena daging ikan tuna sangat enak dan dapat dikonsumsi. Ikan tuna juga termasuk makanan yang mudah untuk diolah. Aneka masakan ikan tuna sangat banyak diminati semua kalangan terlebih mengolah ikan tuna dengan menggunakan bumbu kuning yang memiliki rasa nikmat Dalam pembuatan masakan ikan tuna ini pun tidak memerlukan waktu yang banyak tanpa mengurangi rasa dari ikan tuna yang nikmat.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop kuning kepala ikan tuna yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!