Resep Cilok tumis kecap isi dadar, Enak Banget

Marian Norris   13/08/2020 18:50

Cilok tumis kecap isi dadar
Cilok tumis kecap isi dadar

Sedang mencari inspirasi resep cilok tumis kecap isi dadar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok tumis kecap isi dadar yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Cilok (Sundanese script: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia. Jadi keinget jaman SD, kalo dikampung halamanku di Salatiga ini namanya "pentol cilot" atau disingkat PC 🍡🍡🍡 • Ada salah satu abang-abang yg jualan PC kala itu, didalemnya ada isi telur dadarnya 🍳🍳🍳 • Iseng-iseng bikin ternyata rasanya mirip, jd serasa kembali ke. Cemilan kesukaan mas bojo yang kalo pulang mudik, wajib hukumnya kudu bikin ini sama temen temen waktu kecilnya, makanya emak bela belain bikin ini biar mas bojo ga kangen kangen banget ama rumah.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok tumis kecap isi dadar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cilok tumis kecap isi dadar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cilok tumis kecap isi dadar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cilok tumis kecap isi dadar memakai 6 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cilok tumis kecap isi dadar:
  1. Siapkan Bahan cilok*
  2. Gunakan 250 gr tepung tapioka/kanji
  3. Ambil 5 sdm munjung tepung terigu
  4. Gunakan 1 sdm peres garam
  5. Sediakan Secukupnya Penyedap rasa
  6. Sediakan 300 ml air

Berikut adalah cara membuat cilok isi sosis dan keju dilansir dari cookpad yang nggak kalah enak. Ketika pingin makan cilok tp mager bangettt. Akhirnya buat sendiri aja dirumah, trus anak&suami suka, seneng bgt kan. Masukkan adonan cilok yang sudah dibentuk lalu masak sampai mengapung.

Langkah-langkah membuat Cilok tumis kecap isi dadar:
  1. Campur tepung dan garam aduk rata,sisihkan
  2. Rebus air sampai mendidih,lalu angkat dan tuang ke dalam tepung.
  3. Uleni sampai rata,jika masih keras bisa di tambahkan air panas lagi.
  4. Bulatkan adonan dan isi tengahnya dg telur dadar.rebus sampai terapung dan matang
  5. Bumbu tumis kecap: 5 siung bawang merah, 2 siung bawang putih,cabe rawit,daun bawang,kecap asin,kecap manis,saos cabe,gula pasir,garam,masako.
  6. Cincang bawang,potong kecil cabe rawit dan daun bawang,tumis sampai harum.
  7. Masukkan cilok dan tambahkan air secukupnya.Masukkan kecap manis,kecap asin,saos cabe,garam,gula pasir,masako. Masak sampai bumbu meresap (jangan terlalu kering)

Angkat dan sajikan dengan saus tomat, sambal kacang, atau kecap. Resep cilok ayam yang diblender ala rumahan ini juga bisa disajikan dalam bentuk bakar. Tinggal tambah kecap dan panggang saja di atas teflon Masukan campuran tumis telur dan sosis pada adonan cilok sebagai isi. Tambah irisan cabe rawit sesuai selera. Bentuk bulat bulat dan ulangi kembali.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cilok tumis kecap isi dadar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved