Anda sedang mencari ide resep sup ikan patong (patin tongkol) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ikan patong (patin tongkol) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ikan patong (patin tongkol), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sup ikan patong (patin tongkol) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Sup ikan patin a la Sragen yang simple, sedap dan segar. Rupanya ikan patin melimpah ruah disana sehingga variasi masakan berbahan ikan ini banyak ragamnya. Saya tertarik mencobanya karena bumbunya yang berbeda dari sop ikan lainnya yang pernah saya coba plus irisan nanas.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup ikan patong (patin tongkol) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup Ikan PaTong (Patin Tongkol) memakai 23 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sup Ikan PaTong (Patin Tongkol):

1. Gunakan Bahan :
2. Siapkan 1 ekor ikan patin uk.sedang
3. Gunakan 1 ekor ikan tongkol uk.sedang
4. Gunakan 1 butir telur ayam
5. Sediakan 1500 ml air
6. Siapkan Bumbu :
7. Siapkan 3 siung bawang merah
8. Ambil 3 siung bawang putih
9. Sediakan 1 ruas jahe
10. Sediakan 2 ruas kunyit
11. Gunakan 1 buah sereh
12. Siapkan 1 lembar daun salam
13. Siapkan 1 ruas lengkuas
14. Ambil 5 buah cabe merah
15. Sediakan 8 buah cabe rawit merah
16. Ambil 10 buah belimbing wuluh
17. Gunakan 3 sdt garam
18. Gunakan 2 sdt kaldu bubuk
19. Ambil Pelengkap :
20. Siapkan 10 buah cabe rawit hijau
21. Ambil 1 tangkai daun bawang
22. Siapkan 1/2 buah tomat
23. Gunakan 1 genggam daun kemangi

Cara Membuat Resep Sup Ikan Patin Yang Enak, Lezat dan Praktis. Sup ikan adalah salah satu masakan bergizi tinggi yang sangat dia. Memang dengan mudah kita bisa menemukan penjual sup ikan patin ini di sekitar rumah. Dikarenakan memang resep sup ikan patin ini banyak digemari orang.

Cara menyiapkan Sup Ikan PaTong (Patin Tongkol):

1. Siapkan semua bahan, geprek dan iris semua bumbu
2. Tumis bumbu hingga harum dan layu, tambahkan air. Masak hingga mendidih kemudian masukkan belimbing wuluh
3. Masukkan ikan patin dan tongkol, kemudian tambahkan garam dan kaldu. Aduk rata koreksi rasa
4. Masukkan daun kemangi, tomat, daun bawang dan cabe rawit hijau
5. Kocok lepas telur kemudian tuang dalam kuah, biarkan 3 menit atau hingga mendidih agar telur menggumpal.
6. Sajikan selagi panas dengan nasi putih

Ikan patin merupakan ikan yang hidup di air laut, ikan patin bukan ikan yang dibudidayakan karena ikan patin ini banyak tersebar luas dilautan, salah satunya perairan di Indonesia. Masukkan ikan patin dan daun bawang, masak hingga ikan lunak. Tambahkan cabai rawit dan irisan tomat, masak sebentar, angkat. Gulai Asam Pedas Ikan Patin Kuliner Khas Pekanbaru Riau sungguhlah nikmat membuat lidah bergoyang. Menu Gulai Asam Pedas Ikan Patin ini dapat anda.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup Ikan PaTong (Patin Tongkol) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!