Lagi mencari ide resep seblak kering versi bantat yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kering versi bantat yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kering versi bantat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan seblak kering versi bantat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Akhir nya kepikiran bikin seblak kering. Lihat juga resep Kerupuk seblak kering enak lainnya. Seblak khas Bandung ini berbahan dasar kerupuk mentah yang kemudian sengaja direndam dengan air panas agar bantat.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat seblak kering versi bantat yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak Kering Versi Bantat memakai 8 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Seblak Kering Versi Bantat:

1. Siapkan 1 kg kerupuk
2. Ambil Minyak goreng
3. Siapkan Bumbu :
4. Gunakan 12 lembar daun jeruk angka 8, goreng lalu remuk kecil - kecil
5. Ambil 3 sdm bawang putih goreng
6. Gunakan 2 sdt royco
7. Sediakan 2 sdt kencur bubuk, sangrai sampai harum
8. Gunakan 6 sdm bon cabe / cabe bubuk

Nah, bagi anda yang penasaran ingin tahu seperti apa saja langkah pembuatan dan resep dari sajian kali ini maka tak perlu khawatir. Seblak kering merupakan salah satu makanan khas Bandung, Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan renyah. Tambahan bumbu tabur pedas atau ulek menambah rasa makanan ini semakin spesial. Cara membuat seblak kering pun hampir mirip dengan kerupuk pedas pada umumnya.

Cara menyiapkan Seblak Kering Versi Bantat:

1. Rendam kerupuk dengan minyak minimal 30 menit atau sampai 2 jam juga boleh.
2. Ambil wajan. Lalu masukkan kerupuk yang sudah direndam minyak tadi. Masukkan minyak sampai benar - benar terendam kerupuk nya.
3. Lalu nyalakan api, setel api paling besar. Biarkan sampai minyak berbunyi lalu kecilkan api.
4. Aduk - aduk terus kerupuk hingga kerupuk mengapung. Tanda nya kerupuk sudah matang.
5. Biarkan sekitar 2 menit mengapung baru di angkat supaya kerupuk nya matang sempurna.
6. Setelah itu angkat kerupuk. Tiriskan dan taruh dalam nampan.
7. Setelah kerupuk dingin, taburi bumbu dan aduk sampai tercampur rata.
8. Terakhir masukkan dalam toples. Selesai

Anda pun dapat mencoba membuatnya di rumah. Cara membuat seblak kering tentu berbeda dari seblak basah. Reaksi orang korea makan seblak bandung gokil kepedasan. Seblak basah menggunakan kerupuk yang harus direndam terlebih dahulu sedangkan pada seblak kering kerupuk. Lihat juga resep seblak kering kerupuk sosis enak lainnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seblak Kering Versi Bantat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!