Anda sedang mencari ide resep terong asem manis dengan ikan asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal terong asem manis dengan ikan asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terong asem manis dengan ikan asin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan terong asem manis dengan ikan asin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Ikan asin telang asam manis pedas enakk 🐟 enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Rendam terong dengan air garam untuk menghilangkan warna hitamnya, dan agar tidak terlalu menyerap minyak saat digoreng.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan terong asem manis dengan ikan asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Terong asem manis dengan ikan asin menggunakan 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Terong asem manis dengan ikan asin:

1. Ambil 300 gr terong
2. Sediakan 1/2 cup saos tomat
3. Sediakan 10 gr ikan asin / potong kecil
4. Gunakan secukupnya gula pasir
5. Ambil minyak goreng
6. Siapkan 1 sdm minyak wijen

Masukkan air asam dan gula merah. Resep Sayur asem, ikan asin goreng, sambel terasi maknyus. Kali ini sajian nya tetap menu favorit suamiku. Dulu saya ngga bisa bikin sayur asem yang pas rasanya.

Langkah-langkah membuat Terong asem manis dengan ikan asin:

1. Potong terong menurut selera,, goreng
2. Tumis ikan asin dengan sedikit minyak
3. Setelah, ikan asin mateng, masukan saos tomat,, lalu gula
4. Bila rasa sudah pas, masukan terong aduk rata. Matikan, dan beri minyak wijen,, aduk rata.

Masakan ini memiliki cita rasa asam manis yang segar. Cocok dipadukan dengan lauk kering lainnya seperti ikan goreng, Ayam Goreng, ikan asin, telur goreng, tahu dan tempe goreng. Nah untuk menambah kelezatannya, maka bisa disandingkan dengan sambal pedas. Campur gurame dengan air jeruk nipis, sejumput garam, dan merica. Agar masakan ikan asin kali ini terasa lebih lezat, maka penting sekali bagi anda untuk memilih ikan jambal roti dengan kualitas yang baik.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat terong asem manis dengan ikan asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!