Bagaimana Membuat Ikan Asin Tenggiri Asam Manis Pedas, Lezat Sekali

Ophelia Greene   06/07/2020 04:47

Ikan Asin Tenggiri Asam Manis Pedas
Ikan Asin Tenggiri Asam Manis Pedas

Anda sedang mencari ide resep ikan asin tenggiri asam manis pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan asin tenggiri asam manis pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan asin tenggiri asam manis pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan asin tenggiri asam manis pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Resep Ikan Asin Tenggiri (Telang) Asam Manis Pedas #Dandelion. Resep ini hampir sama dengan postingan resep Ikan Asin Tenggiri sebelumnya, bedanya dalam resep ini bawang dan cabenya saya haluskan (biasanya cukup dengan di iris saja). Masakan ini dikenal dengan nama Iwak Karing Talang Asam Manis.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan asin tenggiri asam manis pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Asin Tenggiri Asam Manis Pedas memakai 9 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan Asin Tenggiri Asam Manis Pedas:
  1. Siapkan 1 ons ikan asin tenggiri, potong dadu dan rendam ±30 mnt. Kemudian bilas bersih dan sisihkan
  2. Ambil 3 siung bawang putih
  3. Ambil 2 siung bawang merah
  4. Gunakan 1 buah tomat besar
  5. Gunakan 5 biji cabe rawit (sesuai selera)
  6. Siapkan Secukupnya asam jawa
  7. Siapkan Secukupnya gula merah dan garam
  8. Gunakan 200 ml air
  9. Siapkan 5 sdm Minyak goreng untuk menumis

Karena seharian hujan aja, jd mager. Masakan ini dapat diolah dengan berbagi jenis. Lihat juga resep Ikan asin telang asam manis pedas enakk 🐟 enak lainnya. Masukkan ikan asin goreng dan aduk-aduk hingga merata.

Cara menyiapkan Ikan Asin Tenggiri Asam Manis Pedas:
  1. Campurkan asam jawa dg air, remas2 dan saring. (Aku asam jawax sebesar telur puyuh). Iris tipis bawang dan tomat, potong kasar cabe rawit.
  2. Panaskan minyak, masukkan bawang tunggu sampai layu. Masukkan ikan dan cabe rawit, aduk sampai ikan matang. Setelah ikan agak kering dan matang masukkan air asam jawa, gula dan garam. Didihkan…setelah mendidih masukkan tomat, tes rasa. Tunggu hingga air sedikit berkurang, sampai minyak terlihat. Siap dihidangkan….

Masukkan air secukupnya, masak hingga mendidih. Tambahkan kecap manis, garam, dan gula. Ikan asin masak asam manis pedas siap disajikan dengan nasi putih hangat. Menu Sederhana Sayur Kelor Labu Muda Ikan Asin Bakwan Jagung Sambal Jeruk. Masak Jamur Liar Ayam Bakar Pedas Manis Lalapan Mentimun Sambal Terasi Bikin Ngiler.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan asin tenggiri asam manis pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved