Langkah Mudah untuk Menyiapkan Pastel enak dan renyah Anti Gagal

Ellen Grant   08/07/2020 12:19

Pastel enak dan renyah
Pastel enak dan renyah

Sedang mencari inspirasi resep pastel enak dan renyah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pastel enak dan renyah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Selain untuk kudapan keluarga, makanan ini juga sering digunakan untuk menjamu tamu baik di acara kecil atau besar. Tapi, membuat kulit pastel sebenarnya bukanlah hal yang rumit. Jika tahu caranya, siapapun bisa membuat kulit pastel yang enak dan renyah.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pastel enak dan renyah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pastel enak dan renyah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pastel enak dan renyah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pastel enak dan renyah memakai 16 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pastel enak dan renyah:
  1. Sediakan Bahan kulit:
  2. Sediakan 2 gelas belimbing tepung terigu (segitiga biru)
  3. Gunakan 2 sdm margarin
  4. Gunakan sejumput garam
  5. Gunakan air secukupnya (kira" 100 ml)
  6. Ambil Bahan isian:
  7. Ambil 1 buah kentang ukuran sedang /besar (potong dadu)
  8. Siapkan 1 buah wortel ukuran sedang (potong dadu)
  9. Sediakan 1 butir telur/ daging ayam (sesuai selera)
  10. Ambil 3 siung bawang merah
  11. Siapkan 2 siung bawang putih
  12. Sediakan secukupnya garam
  13. Siapkan secukupnya gula
  14. Sediakan secukupnya kaldu ayam /kaldu jamur
  15. Gunakan minyak goreng
  16. Gunakan keju mozarella (opsional)

Nah cocok banget nih buat kalian yang mau coba dengan resep ini. Pastel yang enak itu.yang kulitnya renyah empuk.ngeprul jika di makan, itu enak banget menurutku, di padu isian yang pas gurih manisnya.hemm.bisa berapa biji nggak terasa dech.hihi. Adonan kulit pastel itu ada beberapa versi, kalau aku ada dua macam biasa yang aku gunakan, ada yang pakai telur, hasilnya empuk renyah ngeprul. Resep Kue Kulit Pastel Gurih dan Renyah adalah kue yang semacam pasty yang dibuat dengan menaruh atau meletakkan isian di atas adonan.

Cara menyiapkan Pastel enak dan renyah:
  1. Campur semua bahan kulit kecuali air.. aduk2 hingga rata..
  2. Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan kalis dan tidak lengket di tangan.. diamkan kurleb 5 menit
  3. Gilas adonan sampai pipih (kalau saya tidak terlalu tipis) lalu bentuk bulat menggunakan cetakan (karna saya tidak ada cetakan jadi saya memakai tutup toples bekas sosis 😁😁)
  4. Selanjutnya untuk bahan isian tumis bawang merah dah bawang putih.. tumis sampai harum
  5. Masukkan 1 butir telur/ daging ayam lalu aduk2,masukkan wortel dan kentang (saya di rebus dlu)
  6. Lalu tambahkan garam,gula dan kaldu ayam/ jamur secukupnya,masak sampai matang..
  7. Setelah itu masukkan bahan isian +keju moxarella ke kulit pangsit, lalu di bentuk (di bawah ini ada link cara melipat pastelnnya y)
  8. Https://youtu.be/FcoX5eu9PsQ
  9. Jika semua sudah di bentuk pastel siap untuk di goreng diminyak panas dengan api kecil 😊😊

Kemudian adonan tersebut dibungkus atau ditutup rapat lalu digoreng sampai kelihatan agak kecoklatan. Untuk isian dari kue pastel tersebut sangat beragam, ada yang menggunakan abon, ada yang menggunakan campuran bumbu (seperti sla yang ada telur dan wortelnya. Resep cara membuat pastel, hasilnya bisa kamu simpan dalam freezer agar tahan lama. Meski dibekukan, saat digoreng hasilnya tetap enak dan renyah. Cemilan ini cocok sekali untuk beragam acara ataupun sekedar kumpul santai keluarnya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pastel enak dan renyah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved