Lagi mencari ide resep seblak kering mietiau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kering mietiau yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kering mietiau, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan seblak kering mietiau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Lihat juga resep Seblak Kering - Kerupuk Sosis enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seblak kering mietiau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Seblak Kering Mietiau memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Seblak Kering Mietiau:

1. Siapkan 6 butir bakso
2. Ambil 3 btang Sosis
3. Sediakan 50 gr kerupuk mentah (rendam)
4. Siapkan 1 butir telur
5. Gunakan 100 gram mietiau
6. Gunakan 1 batang daun bawang
7. Gunakan Garam,gula,kaldu bubuk
8. Gunakan Bahan Bumbu Halus:
9. Sediakan 4 siung bawang merah
10. Ambil 4 siung bawang putih
11. Siapkan 1 ruas kencur
12. Sediakan 3 biji cabe merah
13. Sediakan 4 biji cabe rawit

Kamu akan tergoda dengan aneka topping yang dihadirkan seblak oces. Ada kerupuk warna-warni, siomay, batagor, ceker, dan bakso. Lihat juga resep Seblak jeletot enak lainnya. Seblak dulu hanya dinikmati dalam bentuk kering, yaitu kerupuk yang belum mengembang dan diberi bumbu khas, yaitu cikur dan cengek.

Langkah-langkah menyiapkan Seblak Kering Mietiau:

1. Potong potong sosis,bakso dan daun bawang sisihkan tiriskan juga kerupuk yg direndam..sisihkan.
2. Huskan buumbu halusnya,panaskan minyak tumis bumbu halus sanpai harum.lalu masukkan sosis,bakso aduk rata.
3. Lalu tambahkan juga daun bawang,kerupuk,garam,gula dan kaldu bubuk..aduk kembali…
4. Selanjutnya tuang air dan biarkan sampai mendidih.setelah mendidih masukkan mietiau nya tes rasa angkat dan dinginkan
5. Puding Siap Disajikan..

Namun, sekarang ini seblak basah menjadi lebih populer, bahkan hingga ke luar kota Bandung. Meski sudah dikenal sampai luar kota, seblak enak di Bandung tetaplah juaranya. Makanan pedas asal Bandung ini ternyata juga banyak disukai orang Jakarta. Sudah banyak tempat yang menjual Seblak enak di Jakarta yang rasanya tidak kalah mantap dengan yang di Bandung. Banyak yang mengkorelasikan Seblak dengan kerupuk yang jadi bagian dari menu ini.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak kering mietiau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!