Cara Gampang Menyiapkan Pastel renyah yang Enak

Sue Walker   26/06/2020 01:47

Pastel renyah
Pastel renyah

Lagi mencari inspirasi resep pastel renyah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pastel renyah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Cara buat pastel super renyah dari kulit pastry yang dibuat sendiri dari bahan terigu, margarin dan mentega putih. Pastel ini tahan lama crunchy-nya meskipun. Setelah pastel matang, sebaiknya tiriskan hingga minyak benar-benar turun semua.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pastel renyah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pastel renyah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pastel renyah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pastel renyah memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pastel renyah:
  1. Ambil Bahan kulit
  2. Ambil 500 gr terigu
  3. Ambil 5 sdk tepung tapioka
  4. Ambil 3 sdk mentega yg di cair kan
  5. Sediakan 10 sdk Minyak goreng
  6. Siapkan Garam
  7. Ambil 220 ml air
  8. Gunakan Untuk isian nya :
  9. Siapkan 5 buah kentang
  10. Siapkan 3 buah wortel
  11. Siapkan 2 butir telur
  12. Sediakan 6 siung bawang putih
  13. Ambil 4 siung bawang merah
  14. Gunakan Seledri
  15. Siapkan 2 sdk serbuk bumbu rendang kering
  16. Gunakan 1 sdk Merica bubuk
  17. Siapkan Gula pasir dan garam

Balik lagi nih sama bang sobat ganteng kesayangan kalian semua, kali ini bang sobat akan kembali memberikan para sobat dirumah resep menarik anti gagal yang insyaallah akan bermanfaat buat sobat di rumah. Resep Pastel - Pastel merupakan salah satu cemilan yang sering ditemui oleh masyarakat Indonesia di penjaja makanan. Selain untuk kudapan keluarga, makanan ini juga sering digunakan untuk menjamu tamu baik di acara kecil atau besar. Tambahan garam dan margarin membuat kulit pastel terasa gurih.

Langkah-langkah menyiapkan Pastel renyah:
  1. Kupas kentang dan wortel lalu potong, sisih kan
  2. Halus kan bawang merah dan bawang putih
  3. Tumis bumbu yg sudah di halus kan, masuk kan merica, setelah tercium harum lalu masuk kan potongan kentang, wortel,seledri dan bumbu serbuk rendang kemudian masuk kan air secukup nya, setelah air menyusut, masuk kan telur, gula pasir dan garam, aduk rata
  4. Campur tepung terigu, tapioka dan garam dlm satu tempat
  5. Panas kan minyak goreng dan mentega lalu siram panas panas ke dalam tepung terigu dan tapioka, aduk hingga merata kemudian masuk kan air, lalu uleni
  6. Uleni adonan, buat bulatan lalu pipih kan dgn roll kayu, cetak dgn bibir cangkir plastik kemudian tipis kan kembali dgn roll kayu
  7. Isi adonan kulit, rapat kan lalu puntir dgn jari
  8. Goreng pastel hingga matang, tiris kan
  9. Pastel siap di sajikan dgn rawit hijau

Sementara air hangat membuat kulit pastel menjadi renyah dan berpori. Resep kulit pastel gurih dan renyah. Stlh dapat resep ini ,,,,,rasanya membuat pastel jadi menyenangkan ,,,,,karena adonannya lembut.gampang dibentuk.hasilnya gurih,renyah and tahan lama loh kerenyahannya.ini sy tambahin versi satu lg yg gk kalah renyah.renyahnya kresss.kl yg versi. Pastel, sudah pasti.gorengan ini banyak di sukai tua muda. Namun tak sedikit teman-teman yang sering menanyakan, kok pastelnya alot, atau kurang renyah, dll.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pastel renyah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved