Bagaimana Membuat Sup Ikan Kakap tidak pedas Anti Gagal

Allie Wagner   14/11/2020 19:02

Sup Ikan Kakap tidak pedas
Sup Ikan Kakap tidak pedas

Lagi mencari ide resep sup ikan kakap tidak pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ikan kakap tidak pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ikan yang dipilih dalam resep sop ikan kali ini adalah ikan kakap. Dan anda boleh menggantinya dengan ikan apa saja yang ada dan anda sukai. Resep Sup Ikan Kakap Asam Pedas.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ikan kakap tidak pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sup ikan kakap tidak pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sup ikan kakap tidak pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sup Ikan Kakap tidak pedas memakai 24 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sup Ikan Kakap tidak pedas:
  1. Siapkan 250 gr ikan kakap fillet
  2. Ambil 4 tomat hijau
  3. Ambil 1 tomat merah
  4. Gunakan 4-6 cabai rawit merah
  5. Ambil 2 ikat kemangi
  6. Siapkan 2 buah wortel (opsional, sy pk krn anak suka)
  7. Siapkan 1 batang daun bawang
  8. Sediakan 1 batang sereh
  9. Gunakan 1 lbr daun salam
  10. Ambil 1 lbr daun jeruk
  11. Gunakan 1 buah jeruk nipis
  12. Gunakan 2 sdt gula
  13. Siapkan 1 sdt kaldu jamur
  14. Ambil 1 sdt garam
  15. Sediakan 1/2 sdt merica
  16. Ambil secukupnya minyak
  17. Ambil 1,25 liter air
  18. Sediakan Bumbu halus
  19. Gunakan 3 siung bawang putih
  20. Sediakan 5 siung bawang merah
  21. Sediakan 2 butir kemiri
  22. Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
  23. Siapkan 1/2 ruas jahe
  24. Gunakan 1 cabai keriting (kl mau pedas bs ditambah)

Masakan ikan kakap kali ini adalah sup asam pedas yang memiliki citarasa yang lezat dan gurih. Aneka masakan ikan kakap salah satu masakan yang banyak diminati oleh banyak masyarakai Indonesia dan juga mancanegara. Ikan kakap menjadi salah satu pilihan yang dicari Karen daging. Ikan kakap juga memiliki banyak jenis seperti ikan kakap merah, ikan kakap putih, ikan kakap hitam dan lainnya.

Cara membuat Sup Ikan Kakap tidak pedas:
  1. Potong ikan kakap jadi 8-10 bagian, cuci bersih. Sisihkan
  2. Blender bumbu halus.
  3. Potong-potong wortel, tomat hijau, tomat merah, daun bawang. Sisihkan
  4. Panaskan minyak, masukkan sereh geprek, daun salam, dan daun jeruk, aduk sebentar. Lalu masukkan bumbu halus, tumis hingga bumbu matang.
  5. Masukkan ikan kakap, aduk-aduk, tambahkan air.
  6. Masukkan wortel yang sudah dipotong-potong, tutup panci, tunggu hingga wortel empuk
  7. Setelah wortel agak empuk, masukkan cabai rawit utuh dan tomat hijau, serta air jeruk nipis, gula, garam, merica, dan kaldu jamur. Aduk sesekali. Tes rasa.
  8. Saat semua bahan matang, masukkan tomat merah, daun kemangi, dan daun bawang. Aduk sebentar, matikan api.
  9. Sup kakap siap disajikan 😋💞

Resep sup kakap adalah salah satu cara mengolah ikan kakap menjadi santapan paling nimat. diantara pembaca, mungkin Memang banyak sekali cara membuat kakap supaya rasanya sedap, namun paling cocok sudah tentu dijadikan sup ikan kuah bening rasa gurih nan pedas. selain lidah. Resep sup ikan tenggiri dengan bumbu asam pedas super segar ala resto dapat anda sajikan Baca Juga: Resep Gulai Ikan Kakap Khas Masakan Padang Istimewa. Jika kesulitan mencari ikan Tips bila ingin menggunakan ikan gurame pada resep sup ikan ini adalah sebaiknya fillet daging ikan. Sup ikan tak anyir aromanya, asalkan memakai ikan yang benar-benar segar. Matanya bening, sisiknya masih lekat dan dagingnya kokoh serta beraroma laut segar.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sup ikan kakap tidak pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved