Cara Gampang Membuat Sandwich udang Swedia / räksmörgås, Bisa Manjain Lidah

Mattie Jacobs   10/08/2020 20:09

Sandwich udang Swedia / räksmörgås
Sandwich udang Swedia / räksmörgås

Sedang mencari ide resep sandwich udang swedia / räksmörgås yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sandwich udang swedia / räksmörgås yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sandwich udang swedia / räksmörgås, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sandwich udang swedia / räksmörgås yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Sandwich udang Swedia / räksmörgås enak lainnya! Lihat juga resep Sandwich Kukus, Sandwich gandum diet enak lainnya! When you meet a Swedes meet for a fika (coffee break), you will probably find yourself eating one of the following pastries: Kanelbullar, cinnamon buns/rolls.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sandwich udang swedia / räksmörgås yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sandwich udang Swedia / räksmörgås menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sandwich udang Swedia / räksmörgås:
  1. Sediakan Roti (saya pakai Polarbröd, bisa pakai roti lain, seperti Rye bread, baguette, sourdough, atau roti yg ada dirumah)
  2. Ambil Selada segar (4-6 helai)
  3. Gunakan 4 telur rebus
  4. Siapkan 400 gr udang kupas matang
  5. Gunakan 1 buah lemon (bagi 2)
  6. Gunakan caviar secukupnya (saya pakai 100gr)
  7. Gunakan secukupnya margarin/ mentega
  8. Ambil Saus dill:
  9. Siapkan 300 ml sour cream
  10. Ambil 3 sdm mayonaise
  11. Ambil secukupnya daun dill, cincang halus,
  12. Gunakan secukupnya garam,
  13. Gunakan secukupnya merica,

Räkmacka merupakan salah satu hidangan makan siang Swedia yang terbuat dari udang. Bentuknya seperti sandwich dengan isian udang segar di dalamnya. Tentu saja disajikan dengan pelengkap seperti selada, tomat, mayonnaise, lemon dan telur rebus. Lihat juga resep Baguette atau Roti Perancis enak lainnya.

Cara membuat Sandwich udang Swedia / räksmörgås:
  1. Buat campuran saus, dengan mencampur semua bahan. Sisihkan.
  2. Siapkan wajan panas, beri sedikit margarin/ mentega, lalu masukkan roti supaya panas dan crispy luarnya.
  3. Siapkan helaian selada, iris telur jadi kira-kira 6 bagian, siapkan udang yang sudah di ciprati lemon sedikit (biar tidak amis)
  4. Penataan. Siapkan roti tadi, baluri dengan saus dill, taruh helaian selada, lalu diatasnya taruh telur, lalu udang, lalu saus dill lagi, dan terakhir taburi dengan kaviar
  5. Bisa kasih hiasan potongan lemon dan daun dill segar di atasnya sebagai topping
  6. Selamat menikmati!

Crayfish sendiri merupakan udang karang yang terkenal di seluruh dunia, tidak hanya di Swedia. Crayfish Food disajikan dalam berbagai olahan seperti sup hingga tersaji utuh di atas meja. Saat Datang ke Swedia, ada baiknya Anda mencoba kuliner Crayfish Food. Roti lapis terbuka (bahasa Inggris: open sandwich atau open-faced sandwich), kadang disebut juga bread baser, bread platter, atau tartine adalah makanan yang terdiri dari satu roti atau belahan roti yang diatasnya ditambahkan bahan makanan pelengkap atau taburan (topping), yang jumlahnya bisa satu atau lebih. Di Swedia, sandwich udang (räksmörgås atau räkmacka) menjadi pilihan yang cocok untuk seorang raja.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sandwich udang Swedia / räksmörgås yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved