Resep Gembung Bakar Bumbu Santan Pedas, Enak Banget

Alex Leonard   29/09/2020 21:09

Gembung Bakar Bumbu Santan Pedas
Gembung Bakar Bumbu Santan Pedas

Lagi mencari ide resep gembung bakar bumbu santan pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gembung bakar bumbu santan pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gembung bakar bumbu santan pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gembung bakar bumbu santan pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Here is how you achieve it. Ingredients of Gembung Bakar Bumbu Santan Pedas. Lihat juga resep Gembung Bakar Bumbu Santan Pedas enak lainnya.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gembung bakar bumbu santan pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gembung Bakar Bumbu Santan Pedas memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gembung Bakar Bumbu Santan Pedas:
  1. Sediakan 4 ekor ikan gembung
  2. Sediakan 1 bungkus kecil santan bubuk
  3. Siapkan 1 buah jeruk nipis
  4. Ambil 10 buah cabe merah
  5. Gunakan 2 buah kemiri
  6. Ambil 1 ruas kunyit
  7. Gunakan 1 ruas lengkuas
  8. Gunakan 1 ruas jahe
  9. Ambil 1 batang serai
  10. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  11. Gunakan 5 siung bawang merah
  12. Ambil 3 siung bawang putih
  13. Sediakan 2 gelas air
  14. Ambil Secukupnya garam
  15. Sediakan Secukupnya minyak goreng

Jd bumbu pedas g cuma di oles trus langsung dibakar. Tp di tumis + santan sampe bnr" nyerap ke ikan, baru d bakar. Recook resep dr mba @winda Enak bgt ikan bakar ny. Jika Anda tertarik, bisa membuat kembung bakar kari pedas.

Langkah-langkah menyiapkan Gembung Bakar Bumbu Santan Pedas:
  1. Cuci bersih ikan gembung. Iris bagian badan ikan beberapa bagian agar bumbu lebih menyerap. Taburi jeruk nipis dan garam. Diamkan sebentar.
  2. Blender semua bumbu kecuali daun jeruk. Tumis hingga wangi. Masukkan daun jeruk.
  3. Tambahkan air dan santan bubuk. Beri garam. Tes rasa.
  4. Setelah mendidih,masukkan ikan gembung. Susun rapi ikan agar semua bumbu menyerap rata.
  5. Masak hingga kuah menyusut dan bumbu menyerap. Tidak usah dibalik ikannya atau diaduk ya. Supaya ikan tidak hancur.
  6. Biarkan masak dg api kecil sampai nampak hanya bumbu yg menempel di ikan.
  7. Kemudian oles teflon dg minyak goreng tipis. Susun ikan gembung, ratakan bumbunya ke seluruh bagian ikan. Bakar sampai badan ikan terlihat agak kehitaman khas ikan bakar. Cukup balikkan sekali saja perlahan agar ikan tidak hancur.
  8. Setelah masak keluarkan ikan perlahan dr teflon. Siap disajikan.

Kembung bakar kari pedas menjadi menu yang wajib Anda coba hari ini. Berikut resep membuat kembung bakar kari pedas seperti dikutip dari laman EndeusTv. (Baca Juga: Besok, Dorna Sports Umumkan Kalender Baru MotoGP) Bahan: Ikan bakar gembung dg bumbu komplit khas indonesiaa rayaa 😎 Yg paling khas itu y tambahan santan + cabe ny. Jd bumbu pedas g cuma di oles trus langsung dibakar. Tp di tumis + santan sampe bnr" nyerap ke ikan, baru d bakar. Recook resep dr mba @winda Enak bgt ikan bakar ny.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gembung bakar bumbu santan pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved