Resep Sup Ikan Laut (Ikan Selar) Anti Gagal

Ora Walker   04/08/2020 13:22

Sup Ikan Laut (Ikan Selar)
Sup Ikan Laut (Ikan Selar)

Lagi mencari ide resep sup ikan laut (ikan selar) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ikan laut (ikan selar) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ikan tongkol mudah diperoleh karena ikan tersebut menyebar di seluruh pantai Indonesia. Ikan tongkol berasal dari jenis ikan scombried (ikan pelagis) yang Tuna segar selain untuk sushi dan sashimi, juga sering diolah dengan bumbu balado, kuah kuning, saus teriyaki, saus tiram, sup, hingga tongseng. Lihat juga resep Sop Ikan laut (simple seger) enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ikan laut (ikan selar), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sup ikan laut (ikan selar) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup ikan laut (ikan selar) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup Ikan Laut (Ikan Selar) menggunakan 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sup Ikan Laut (Ikan Selar):
  1. Gunakan Bahan-bahan:
  2. Sediakan 2 ekor ikan selar (bisa di ganti dengan yg lain ya)
  3. Siapkan 1 bh tomat
  4. Siapkan 1 bh wortel iris kotak ato sesuai selera
  5. Gunakan 1 bh lobak ukuran kecil(bs di skip)
  6. Sediakan secukupnya Daun bawang/loncang
  7. Gunakan secukupnya Daun seledri
  8. Siapkan 1 bh jeruk nipis
  9. Gunakan Bumbu-bumbu:
  10. Sediakan 4 siung bawang merah iris tipis
  11. Siapkan 1 bh bawang bombai ukuran kecil(bs di skip)
  12. Ambil 3 siung bawang putih iris tipis
  13. Ambil 7 bh cabe rawit merah(pedas sesuai selera)
  14. Ambil 1 bh daun jeruk
  15. Sediakan 1 bh serai dikeprak
  16. Siapkan 1 cm jahe di keprak
  17. Sediakan 3 lembar daun salam
  18. Sediakan secukupnya Gula pasir
  19. Sediakan secukupnya Garam
  20. Gunakan jika suka Penyedap rasa

Contoh ikan pelagis kecil: Teri, Sunglir, Selar, Japuh, Lemuru dan. Nama-Nama Ikan Laut Infoikan.com Mau tau jenis ikan laut yang bisa dikonsumsi? atau ingin tau jenis ikan laut untuk hiasan? Ikan yang hidup di laut Jenis ikan laut dangkal sendiri sangat banyak apalagi ditambah ikan laut yang habitatnya lebih berdominan di dalam atau dasar air, yang semua itu. Untuk mendapatkan jenis ikan yang kita inginkan, tentunya membutuhkan umpan ikan laut yang jitu, ampuh dan terbaik bukan ?

Langkah-langkah menyiapkan Sup Ikan Laut (Ikan Selar):
  1. Cuci bersih ikan. Buang kotorannya. Kerat2 ato bisa juga di potong jadi 2. Beri perasan jeruk nipis. Diamkan 5-10 menit. Setelah itu cuci, tiriskan.
  2. Sambil menunggu rendaman ikan, potong sesuai selera, wortel, lobak. Siapkan semua bumbu2nya
  3. Tumis bawang bombai, bawang putih, bawang merah,jahe, serai, daun jeruk, daun salam sampai harum. Tambahkan air kurleb 1liter/sesuai selera. Biarkan sampe mendidih. Kemudian masukkan ikan, potongan wortel,lobak,tomat, garam, gula pasir,penyedap rasa bila suka.biarkan smp mendidih, cek rasa. Masak sampe matang
  4. Hemmm, sup ikan siap disantap…biar lebih nendang, taburi dengan bawang merah goreng ya bund…
  5. Dimaem sama sambal tomat, tambah mantap 😄

Beberapa umpan ikan laut ini bisa dipakai untuk mancing di dermaga, malam hari, dangkal, di pinggiran, karang, dari bahan teme. Ikan kakap merupakan salah satu jenis ikan laut yang paling diminati, tak hanya Indonsia semata, bahkan oleh dunia. Mereka adalah ikan yang Ikan Tuna bisa diolah menjadi berbagai macam menu makanan yang sangat lezat dan nikmat. Ikan Tuna sering dimasak menjadi sup ikan Tuna, ikan. Ikan tuna merupakan ikan laut yang sering ditemukan di Indonesia.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup Ikan Laut (Ikan Selar) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved