Bagaimana Menyiapkan Seblak Kering Pedas Manis yang Menggugah Selera

Edith Franklin   28/06/2020 03:44

Seblak Kering Pedas Manis
Seblak Kering Pedas Manis

Anda sedang mencari ide resep seblak kering pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kering pedas manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kering pedas manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan seblak kering pedas manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Seblak ini jajanan pas kuliah di Bandung. Pas jeda antar kelas, kita ngemil seblak. Seblak kering yang kriuk-kriuk dan super pedas.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak kering pedas manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Seblak Kering Pedas Manis memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Seblak Kering Pedas Manis:
  1. Sediakan 500 gr kerupuk bawang
  2. Ambil Kencur seruas jari
  3. Sediakan 2 siung bawang putih
  4. Gunakan 3 siung bawang merah
  5. Ambil 5 buah cabai merah
  6. Gunakan 3 buah cabai rawit setan
  7. Ambil 1 sdt boncabe
  8. Gunakan secukupnya Minyak
  9. Gunakan secukupnya Garam
  10. Siapkan secukupnya Gula pasir

Yuk langsung saja simak resep lengkapnya berikut ini. Kita coba yuk seblak kering. chichiputri Sukabumi-Jawa Barat. Cara membuat seblak kering sebenarnya mirip dengan kerupuk pedas pada umumnya. Berbeda dengan seblak basah seblak kering merupakan varian seblak yang renyah dan garing seperti kerupuk pada umumnya.

Cara menyiapkan Seblak Kering Pedas Manis:
  1. Rendam kerupuk dalam minyak dingi sekitar 15 menit.
  2. Sambil menunggu kerupuk direndam. Haluskan semua bumbu (me diblender) dg ditambah secukuonya minyak. Sisihkan.
  3. Setelah 15 menit direndam, goreng krupuk dg api kecil. Setelah matang angkat dan tiriskan.
  4. Tumis bumbu halus dg api kecil hingga harum. Tambahkan garam, gula, dan boncabe. Aduk2 hingga merata tes rasa.
  5. Masukkan krupuk aduk2 hingga semua bumbu tercampur rata.
  6. Daaan seblak kering sudah jadi.. Siap disajikan dehh.. 😋

Seblak dengan kuah ini sangat dinikmati oleh para penggemarnya. Cara membuat seblak kering sebenarnya mirip dengan kerupuk pedas pada umumnya. Seperti basreng (bakso goreng), ceker goreng, makaroni, kerupuk pedas, kerupuk mi pedas dan lain sebagainya. Sedangkan cara membuat seblak basah, dibuat dengan kuah pedas gurih dengan aroma kencur yang khas. Ini jualan saya moms Alhamdulilahh byk yg suka Lakuuu😍😍😍 Tadinya suami paling anti sama yang namanya seblak Pas aku bikin ini buatt cemilan lebaran karna aku punya tema PEDAS (seblak kering ), MANIS(kue tambang) , DAN ASIN(kue garpu) Pas aku surh cobain Ehh.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak kering pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved