Cara Gampang Menyiapkan Baguette atau Roti Perancis Anti Gagal

Cordelia Nelson   26/07/2020 23:11

Baguette atau Roti Perancis
Baguette atau Roti Perancis

Lagi mencari ide resep baguette atau roti perancis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal baguette atau roti perancis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Baguette atau Roti Perancis enak lainnya. Baguette merupakan salah satu roti dari Prancis yang terkenal. Ciri roti baguette itu bentuknya yang panjang dan teksturnya keras.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari baguette atau roti perancis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan baguette atau roti perancis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah baguette atau roti perancis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Baguette atau Roti Perancis memakai 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Baguette atau Roti Perancis:
  1. Gunakan 400 gr terigu (sy pake Cakra Kembar). Boleh pake tepung gandum
  2. Sediakan 250 ml susu cair
  3. Sediakan 10 gr yeast/ragi instan
  4. Sediakan 1 sdt garam halus
  5. Gunakan 1/2 sdt gula
  6. Gunakan 1 sdt garlic powder
  7. Ambil secukupnya Poppy seed
  8. Ambil Secukupnya Mentega buat pengoles

Baguette Juga disebut sebagai "French Stick", roti. JAKARTA, KOMPAS.com - Warga negara Perancis tidak begitu tertarik menambah persediaan tisu toilet layaknya negara di Eropa yang lain. Mereka justru berbondong-bondong pergi ke toko roti untuk membeli baguette saat pengumuman pengurungan (lockdown). Melansir laman Spoon University, baguette adalah kue khas Perancis yang memiliki bentuk panjang dan sedikit tipis.

Cara membuat Baguette atau Roti Perancis:
  1. Campur semua bahan ke dlm wadah, uleni hingga kalis. Lbh lama menguleni akan lbh bagus hasilnya.
  2. Tutup adonan, diamkan 45 menit smp mengembang.
  3. Kempiskan adonan, bagi 2. Buat bentuk panjang & sayat2 bagian atasnya dg pisau : taburi dg poppy seed lalu diamkan 20 mnt.
  4. Panggang sampai sedikit kecoklatan. Jgn terlalu lama krn roti akan keras. Angkat lalu oles dg mentega. Punya sy ini jg agak telat angkatnya jd eksotis deh😁

Bagi yg suka roti gurih & tdk lembek alias agak berisi, cocok bgt nih dg roti baguette ini. Mari dicoba Bun Demikian bunda informasi dari kami menggenai cara membuat resep roti baguette atau yang juga di sebut dengan roti prancis, bunda pastinya sudah bisa membuat resep kali ini dengan sangat mudah, dimana untuk bahan-bahan seperti poppy seed bisa bunda dapatkan di berbagai toko bahan kue terdekat, begitu juga dengan garlic powder yang akan bisa bunda dapatkan dengan membelinya di toko bahan kue. Roti Baguette merupakan nama aslinya, sedangkan di Indonesia lebih dikenal dengan roti prancis atau perancis jika di negara Malaysia Resepi Baguette. Berkenalan dengan Roti Baguette yang Jadi Trending Topic Google. Roti yang berasal dari Prancis ini biasanya dijadikan santapan sehari-hari.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan baguette atau roti perancis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved