Anda sedang mencari inspirasi resep mangut kepala ikan manyung asap made in kenjeran yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mangut kepala ikan manyung asap made in kenjeran yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mangut kepala ikan manyung asap made in kenjeran, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mangut kepala ikan manyung asap made in kenjeran enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Resep Mangut Kepala Ikan Manyung Asap made in Kenjeran. Pengennya sih yang pedes.tp gak boleh egois. Karena ibu gak terlalu suka pedes, jadi seperti biasa cabe rawit nya dibiarkan utuh saja.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mangut kepala ikan manyung asap made in kenjeran yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mangut Kepala Ikan Manyung Asap made in Kenjeran menggunakan 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mangut Kepala Ikan Manyung Asap made in Kenjeran:

1. Sediakan Bahan:
2. Gunakan 2 buah kepala ikan manyung asap, cuci bersih
3. Ambil 1 buah tomat hijau, belah empat
4. Siapkan 6 buah belimbing sayur, belah dua
5. Gunakan 6 butir pete
6. Ambil 1 buah cabe hijau, potong 1 cm
7. Sediakan 3 lembar daun jeruk, sobek-sobek
8. Gunakan 1 batang serai, memarkan
9. Ambil 1 ruas jari lengkuas, memarkan
10. Siapkan 7 buah cabe rawit merah
11. Siapkan 30 ml santan kental, saya pake yang instan
12. Siapkan 2 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu
13. Ambil secukupnya garam dan gula
14. Siapkan Bumbu Halus:
15. Gunakan 5 butir bawang merah
16. Gunakan 3 siung bawang putih
17. Gunakan 2 buah cabe merah
18. Ambil 3 butir kemiri
19. Sediakan 1 ruas jahe
20. Sediakan 1 ruas kunyit

Heem Yummy mangut kemangi ikan manyung asap sedaappp waahhh lupa diet niiihhh. Lihat juga resep Kepala manyung/mangut semarang enak lainnya. Tak perlu jauh-jauh ke Semarang, di sini Anda bisa mencicipi gurihnya ikan asap dengan kuah cabai ini. Ikan manyung merupakan ikan laut yang di Jakarta biasa disebut ikan jambal.

Langkah-langkah membuat Mangut Kepala Ikan Manyung Asap made in Kenjeran:

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun jeruk dan serai. Tambahkan air. Masak sampai mendidih.
2. Tambahkan gula dan garam. Aduk rata. Masukkan kepala ikan manyungnya. Biarkan bumbu meresap.
3. Tuang santan. Masukkan belimbing sayur, tomat, pete, cabe hijau dan cabe rawit. Aduk pelan. Koreksi rasa. Angkat
4. Sajikan

Padat dan gurihnya ikan ini menjadi alasan bu Fatimah untuk mengolah kepala dan daging ikan ini. Resep Ikan Pe Asap Mangut Istimewa - Resep Masakan Ikan kali ini adalah olahan ikan asap yang bisa dibilang masakan tradisional Indonesia. Masakan olahan ikan ini sudah banyak di seluruh rumah makan Indonesia, khususnya dan biasanya dijumpai di warteg-warteg seluruh kota. Di restoran Padang , gulai kepala ikan bisa ratusan ribu. Seperti namanya, ikan kepala manyung dapat dimasak ketika ikan sudah dalam keadaan matang secara pengasapan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mangut kepala ikan manyung asap made in kenjeran yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!