Sedang mencari inspirasi resep ikan bawal panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bawal panggang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Ikan Bawal Panggang enak lainnya. Mukbang ikan bawal di tambah lalapan daun singkong rebus sungguh nikmat sekali. Enjoy Mukbang ya guys 💚 #IkanBawal #lalapandaunsingkong Chef Martin Praja kali ini punya resep memasak ikan bawal panggang.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bawal panggang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan bawal panggang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan bawal panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan Bawal Panggang memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Bawal Panggang:

1. Siapkan 1 ekor ikan bawal @600 gram
2. Siapkan I buah jeruk lemon
3. Gunakan secukupnya Minyak goreng
4. Ambil Bumbu halus:
5. Gunakan 3 siung bawang putih
6. Sediakan 2 cm kunyit
7. Sediakan 2 cm jahe
8. Ambil 1 cm lengkuas, geprek
9. Sediakan 1 batang serai, geprek
10. Sediakan 1/2 sdt garam
11. Siapkan Bumbu oles, campur satu:
12. Sediakan 2 sdm kecap
13. Siapkan 1 sdm minyak goreng
14. Ambil 1 sdt merica
15. Ambil 2 sdm madu
16. Ambil 1/2 sdt bawang putih halus
17. Ambil Sambal kecap: sudah ada di resep, tinggal lihat saja

Bagi kamu yang belum pernah memasak olahan ikan ini, bisa mencoba agar keluarga tidak bosan. Bersihkan ikan bawal dan belah menjadi dua bagian, tetapi tidak sampai putus, selanjutnya lamuri dengan air perasan jeruk nipis dan garam. Olesakan bumbu yang sudah diuleg tadi ke setiap sisi ikan bawal tersebut samapai semuanya tertutup oleh bumbu. Selanjutnya panggang ikan bawal secara merata disetiap sisi kira.

Cara membuat Ikan Bawal Panggang:

1. Bersihkan ikan, buang insang dan isi perut ikan cuci di air mengalir. Buat 3 - 4 buah keratan di badan ikan. Lumuri seluruh badan ikan dengan perasan jeruk lemon selama 10 menit. Sisihkan.
2. Haluskan bumbu dan cuci kembali ikan lalu lumuri dengan bumbu halus. Biarkan bumbu meresap tunggu 15 menit.
3. Panaskan minyak, goreng ikan hingga setengah matang, angkat dan tiriskan. Selanjutnya siapkan bumbu olesnya.
4. Siapkan oven, panggang ikan sambil diolesi bumbu olesan. Balik ikan dan panggang di sisi satunya sambil dioles kembali hingga matang. Angkat dan sajikan dengan cocolan sambal kecap.

Resep Ikan Bakar bumbu kecap cukup sederhana dan mudah serta hasilnya juga enak. pas buat hidangan keluarga di akhir pekan atau saat ada pesta bersama teman. Apapun jenis ikannya bisa digunakan untuk resep ini, ya paling tidak disesuaikan dengan kesukaan keluarga agar ikan bakar yang dihasilkan segera ludes. Lihat juga resep Ikan patin panggang oven enak lainnya. Letak ikan dan ratakan pes sebelah belakang ikan. Potong limau kasturi dan letakkan atas ikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan bawal panggang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!