Resep Asam Manis Ikan Asin Telang, Lezat Sekali

Mario Love   21/11/2020 14:14

Asam Manis Ikan Asin Telang
Asam Manis Ikan Asin Telang

Sedang mencari ide resep asam manis ikan asin telang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal asam manis ikan asin telang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asam manis ikan asin telang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan asam manis ikan asin telang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Ikan asin telang asam manis pedas enakk 🐟 enak lainnya. Asam Manis Ikan Asin Telang Citra Wardah Banjarbaru Kalimantan Selatan. Resep Ikan Asin Tenggiri (Telang) Asam Manis Pedas #Dandelion.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan asam manis ikan asin telang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Asam Manis Ikan Asin Telang memakai 12 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Asam Manis Ikan Asin Telang:
  1. Sediakan Secukupnya ikan asin telang/tenggiri
  2. Gunakan 3 siung bawang merah
  3. Gunakan 2 siung bawang putih
  4. Ambil 1 biji cabe merah
  5. Siapkan 1 biji cabe hijau
  6. Gunakan 1 biji tomat
  7. Siapkan 5 biji cabe rawit
  8. Siapkan Secukupnya gula merah
  9. Gunakan Secukupnya air asam jawa
  10. Siapkan Secukupnya air
  11. Ambil Secukupnya minyak goreng
  12. Gunakan Secukupnya penyedap rasa

Namun, dipasar tradisional masih ada juga penjual yang menjual ikan mujair ini. Penggemar ikan asin tentu kenal dengan ikan asin jambal roti. Lihat juga resep Ikan asin telang asam manis pedas enakk 🐟 enak lainnya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Ikan asin telang masak asam.

Cara membuat Asam Manis Ikan Asin Telang:
  1. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan
  2. Potong ikan asin telang kecil-kecil, lalu rendam dengan air selama beberapa menit
  3. Setelah itu goreng ikan telang sampe setengah matang, lalu tiriskan
  4. Selanjutnya iris bawang merah, bawang, putih, tomat serta cabe, lalu tumis sampe harum
  5. Lalu masukkan gula merah dan air asam jawa, aduk sampe rata
  6. Setelah itu baru masukkan ikan asin telang yang sudah digoreng setengah matang tadi, aduk sampe rata masukkan sedikit air
  7. Terakhir masukkan penyedap rasa secukupnya
  8. Ikan asin telang siap dihidangkan

Sejumput asam jawa larutkan dengan air secukupnya. Sehingga perpaduan rasa adalah ikan yang asin dengan rasa manis dan asam. Setelah rasa dirasa pas, maka masak asam talang atau telang asam manis siap dinikmati. Paling nikmat jika disantap dengan nasi dari beras unus (Beras khas dari Kalimantan Selatan) yang mengepul hangat. Resep Ikan Asam Manis - Kreasi masakan berbahan ikan memang tak ada habisnya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan asam manis ikan asin telang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved