Resep Seblak kerupuk kering renyah, Menggugah Selera

Sue Edwards   28/06/2020 00:19

Seblak kerupuk kering renyah
Seblak kerupuk kering renyah

Sedang mencari ide resep seblak kerupuk kering renyah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kerupuk kering renyah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kerupuk kering renyah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan seblak kerupuk kering renyah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Jika pada seblak basah kerupuk yang akan dimasak direndam dan direbus terlebih dahulu sampai lembek, maka untuk seblak kering kerupuk yang akan dimasak langsung digoreng bersama dengan bumbu halus hingga merekah. Kehati-hatian tentunya diperlukan sekali pada saat menggoreng seblak kering ini agar tidak. Seblak kering merupakan salah satu makanan khas Bandung, Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan renyah.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah seblak kerupuk kering renyah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak kerupuk kering renyah memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Seblak kerupuk kering renyah:
  1. Sediakan 250 gr kerupuk
  2. Gunakan Minyak goreng
  3. Siapkan Bumbu yg dihaluskan :
  4. Siapkan 15 buah Cabe rawit
  5. Ambil 10 Cabe merah keriting
  6. Gunakan sejempol Kencur ukuran
  7. Gunakan 4 buah Bawang merah
  8. Gunakan 2 buah Bawang putih
  9. Siapkan 1 sdm Gula putih
  10. Sediakan 1/2 sdt Garam
  11. Gunakan Bisa pake sedikit bumbu penyedap tergantung selera

Anda bisa pilih sekiranya […] Cara membuat seblak kering, Kerupuk seblak disajikan di rumah makan dan warung, serta dijajakan di gerobak pedagang keliling. Lihat juga resep Seblak kerupuk kering renyah enak lainnya. Cara Membuat Seblak Kering Bantet Renyah Mudah. Hasilnya itu bantet cantik, namun tetap renyah empuk.

Cara membuat Seblak kerupuk kering renyah:
  1. Rendam kerupuk dalam minyak goreng dingin sampai Kerendam selama 1 jam kemudian diamkan
  2. Ulek bumbu yg sdh disiapkan sampai halus, kemudian panaskan wajan dengan api kecil goreng bumbu dan aduk perlahan beri sedikit air kemudian beri garam dan gula aduk sampai air dalam bumbu menyusut setelah itu matikan api dan biarkan dingin.
  3. Kemudian goreng kerupuk dengan api kecil perlahan sambil diaduk2 jangan sampai kerupuk mengembang yaa kalo mengembang itu tandanya gagal😬😂 sdh agak lama dalam keadaan api kecil baru api agak lebih besar aduk perlahan, tunngu sampai kerupuk terlihat agak mengkilat baru angkat dan tiriskan.
  4. Setelah ditiriskan dan kerupuk agak dingin masukan kerupuk kedalam wajan berisi bumbu yg sdh digoreng dan aduk sampai rata..kemudian koreksi rasa, simpan didalam toples agar hasilnya tetap renyah. Selamat mencoba

Resep cara membuat kerupuk seblak kering pedas yang enak dan renyah. Bandung merupakan salah satu kota yang memiliki banyak sekali ragam makanan khas, dan salah satunya adalah kerupuk seblak. Selain rasanya yang enak dan gurih, tambahan bumbu racikan pedas dapat menambah kelezatan kerupuk seblak ini. SAYA INGIN BERBAGI TIP BAGAIMANA CARANYA MEMBUAT SEBLAK KERING RENYAH DENGAN BUMBU BASAH & BUMBU KERING. Sajian seblak kerupuk kering kali ini adalah jenis kerupuk yang tidak mengembang sehingga tekstur dari sajian seblak kali ini terasa keras namun tetap renyah dan nikmat untuk disantap.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak kerupuk kering renyah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved